哪狐不開提哪狐

當年我們系所的大學畢業旅行決定到澎湖玩，我記得海風很大、太陽很辣、海水很晃、仙人掌很多……還有當時因為不知買什麼當旅行伴手禮、遲疑不決到最後結果什麼都沒有買！時隔多年，我晃到網路上的「澎湖伯」伴手禮店，專推正港的在地人氣伴手禮！基於懷念我宅配了他們家限量推出的「澎湖珍寶禮盒」，品嚐當年沒買的澎湖人氣名產。

今年雖說是平均氣溫較高的「暖冬」，不過每當寒流來襲時那寒勁卻不是假的，讓人難以用肉身抵擋。我們附近較知名的耳鼻喉科都簡直人滿為患！在冷颼颼冬季寒風中，我讀到網文說冬天紅酒可以加入香料、香氣撲鼻暖暖地喝？想到過去我並沒有嘗試過熱紅酒，於是今年冬季我宅配了「Macro」三款熱紅酒香料，家中廚房充滿芬芳的紅酒香。

我家媽媽這趟到日本「黑部立山」旅遊五天四夜，回程上選在機場挑選了日本伴手禮；媽媽的老同學這時說之前曾買了「明治」巧克力說好吃！當下媽媽跟幾個團員，聞言也都買了不少明治巧克力凱旋歸國。於是我家冰箱，現在就冷藏著好幾款「明治」CACAO 系列巧克力！左看右看都是巧克力，值得記錄一番！

向來我就喜歡豆干。這次上司出公差帶回來伴手禮送了我綠豆糕、隨後問說誰要「豆干」？我就默默把精緻綠豆糕退回去換了豆干！畢竟有誰不喜歡吃豆干呢。得了伴手禮豆干後還覺得意猶未盡，便上網宅配了嘉義「戲獸仔」四種口味傳統滷豆干－－是榮獲過嘉義市十大伴手禮名銜的健康零嘴－－這就來慕名品嚐！

隨著時間越來越靠近中國農曆新年，年禮交換戰逐漸增溫。送年禮給過去一年特別照顧自己的人固然要花心思，但要是先被年禮炮彈擊中同樣得煩心回禮的問題。麻煩！這回我收到紅殷殷的「無二」養生中式點心年禮，除了品嚐送禮的這份心意外，還要給禮盒身家評估一下好決定回禮的事……大過年還是當小孩子好，無憂無慮！  ​​

上周五廚房的許阿姨送了鹹湯圓到辦公室請大家吃。坐對面的同事對我說要「冬至」了，我當時跟他說騙人哪有那麼快！結果他一查今年冬至就在十二月二十二日（星期日），怪不得許阿姨要送應景的鹹湯圓。想到不久前我宅配的「御膳煲」冷凍雞湯包，冬至到了就來喝碗熱呼呼的補冬雞湯吧！

雖然 「里仁」商店是台灣唯一有機蔬食連鎖店而聞名，不過里仁在過年時有「 年貨區」可以採辦素食年貨，這點我就不曉得了。況且里仁如今還可以預訂年菜呢！於是對於持續堅持有機蔬食的人來說，從平時到過年有里仁就真是方便吶。今年過年我就宅配了里仁的年貨零食，立志新年吃零食也要吃得健康自然。 ​​

今年節氣都已經走到「大雪」了，就算白天出太陽照射出來的陽光仍然冷冰冰的！這時不補冬更待何時呢？我上網搜尋關鍵字「補冬」後，出現了像羊肉爐、薑母鴨、燒酒雞……等食補品的提議，於是我宅配了適合補冬的 「品臻國際」之「名廚美饌」火鍋料底系列，趁著這幾天冷氣團來襲熱呼呼進補一番。唷呼！  ​​

早上我家父親的早餐通常很簡約，習慣就是泡一杯飲品加饅頭或餅乾等乾糧；前幾天我逛到「松誠雜糧 Energrain」企業社官網想到這回事，就宅配了兩款無調味的堅果雜糧飲品給父親。結果宅配到了我都還沒跟他說起這回事、他倒自己發現了這兩包飲品饒富興趣想討了去，我說等等、等我嚐過後寫篇開箱文先！  ​​

前陣子朋友的身體不太行，到長庚住院總共躺了三天才出來。為了慶祝朋友出院順便補一補，我做主在高雄前鎮區新開的隱秘名店「her spa Yakuzen Kitchen 和和恬 藥膳廚房」訂了藥饍鍋進補……結果吃完隔天朋友就有力氣跟家裡鬧意見搞離家出走了。可謂功效卓著！所以要來記錄一下我們那晚吃喝了什麼樣的滋補藥饍。  ​​

說起來高雄美食也算不少，十月初在三民區又新開幕了鍋物店「舞古賀鍋物天祥店」，主打精選美牛、和牛肉品及海鮮火鍋；熟識的痞客格友強力推薦舞古賀鍋物是南部值得一試的火鍋店，於是我與喜歡火鍋的媽媽約好週六趁著天氣冷颼颼吃火鍋！發現舞古貨食材與口味確實不錯，值得分享給火鍋同好參考。

上個禮拜在臉書上與朋友聊咖哩，我一直搞不清楚那種黑黑濃郁的是哪種咖哩？不過如果論到東南亞咖哩我就算較熟悉了，因為我家媽媽當年嫁到馬來西亞的老同學假若回台、常會贈送馬來西亞咖哩給我們，所以我對馬來西亞咖哩不可謂不熟悉－－像是馬來西亞在地有名的「Mak Nyonya」咖哩即煮醬就頗有特色，值得分享。

一般上班日我家早餐都煮得簡單，多半是稍微調味過的白麵要不就是麵線－－食客就各自依口味調味成速食早餐－－因而平常我會格外注意醬料類、即食小菜等調味佐料。這好一陣子以來我留意到 「原點小農」平台，將在地有機小農的商品直接推介給消費者。我這就宅配了平台裡的韓式泡菜和兩樣風味小菜，都別具特色。 

從秋天開始，童話故事裡的松鼠、螞蟻、大熊、狐狸等種動物莫不努力準備過冬，方法是把自己吃得肥滋滋、並且貯藏食物好過冬！於是我把自己吃得肥油油之外，也已經在挑過年應節的零嘴食品了！這一波我率先入手的是「挑嘴松鼠」手工夏威夷果牛軋糖與原味、焦糖、薄鹽等三種口味的綜合堅果，肯定不輕易虧待了自己。  ​​

今年節氣已經來到「立冬」，跟朋友約好在新光三越百貨見面後吃頓晚餐補一補；我注意到百貨公司鄰近不遠處，有家新開幕不到半個月的「初米」黃燜雞米飯店家在試營運當中！究竟什麼是「黃燜雞米飯」？網路說是近來在大陸很紅火的山東雞料理。我們就說好按圖索驥前去嚐鮮了，發現這是家口味不錯、價格實惠的平民小吃店。

跟朋友約好了聚聚吃頓飯，因為朋友自詡食量不小怕會吃不飽！所以我說那我們去吃到飽的店好了－－想到上次跟媽媽到「好客燒烤」高雄三多店「初訪」用餐 cp 值還不錯，而且朋友酒量不錯就可以「嘉士伯啤酒、調酒喝到飽」－－今晚就不妨大口喝酒大塊吃肉吧！就這麼談定了，兩人機車雙載直奔三多路上新光三越的好客燒烤而去。

在我辦公室裡主任喜歡喝研磨咖啡，要是煮了咖啡常問大家要不要來一杯？我到現在還沒有光顧過他自豪的咖啡，因為他沒有供應牛奶……還有我總會自備茶葉泡茶喝。平常我多半喝的還都是滿不錯的茶葉。這陣子我將之前捨不得喝的「 炒茶天師 」茶葉拿出來泡，於是辦公室裡除了咖啡香外尚添加了優雅茶香。這下辦公室同事都知道我喝茶了。 ​​ 　

萬聖節過完等過聖誕節、再踅個幾天就又要過年！我家已經開始物色過年伴手禮了說！去年我家父親狠狠訂了幾筆野生烏魚子－－他特愛烏魚子－－我說再這樣下去台灣海峽的野生烏魚都要被我們吃完了啊！改買有信譽的養殖烏魚也不錯啊？我打聽到新竹香山的「竹魚」水產烏魚子很不錯，宅配了九降風一起烏魚子禮盒兩盒，一盒送禮、一盒搶先品嚐唷！  ​​

平常上班日的時候我很少下廚，通常只有週六、日才有時間洗手作羮湯，這時候常因為沒有時間熬慢工出細活的高湯，往往急就章省略了高湯的部份。於是食物的風味往往就單薄了。那天我在逛樂天市場時注意到 「粹廚趣」根昆布濃縮高湯，主打來自北海道的美味……正是我所需要的，於是宅配了「根昆布濃縮高湯」在週末時愉快入菜。

今年 「高雄統一時代百貨」超級周年慶就在「10/12~11/6」盛大展開，還沒去之前我家媽媽描述說一樓都賣化妝品、二樓都服飾店－－但在二樓一片服裝店中她看到「千荷田蔬食百匯涮涮鍋」在裝潢即將開幕，原來千荷田在高雄開了第二間分店！媽媽注意到開幕期間不少優惠，於是兩人約好在中午時分到夢時代千荷田用餐。結果食物新鮮品質優所以好吃！