目前分類:狼吞狐嚥食記 (80)

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「家鍋火鍋」東北酸菜白肉鍋  

趁著這星期六有空,約了睽違十個月不見的台南好友見面看有沒有乖?然後晚餐因為我想吃鍋,所以選了位在中西區郡西路的「家鍋火鍋」東北酸菜白肉鍋。重點是聽說新開店還沒幾個月,不過用的湯頭好、食材精選, 且冷氣夠強--正適合這七月半三伏天開冷氣吃火鍋!那還等什麼?就按地址索火鍋出發囉。 

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白色小鋪子

時光飛逝,距離上次我發文寫「美麗少婦」優質手沖咖啡店「白色小舖子」已經兩年、不少人事已非,像是鋪子重新裝潢、設計軸心去掉「運動」部份,以及老闆娘悄悄變成一點五倍(?)老闆娘後挑戰了 2019 年台中國際茶、咖啡暨烘焙展,於是我前幾天到店時遇到在台中咖啡展認識的新客人專程到店喝咖啡……改變真不少。值得來篇(不負責任)的更新文! 

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Y嘴g香雞排  

之前為工作的事忙碌了壓力很大的一個月時間,這兩天忙完後覺得自己特別形銷骨立、最少消瘦了少說有五公克之多?如今大事抵定,自然要加意連本帶利食補回來!忙完後隔天下班後領回(我迷糊遺失在任務會場的)眼鏡,在回家路上到仁武時就近挑了家店面設備滿新的鹽酥雞店Y嘴g香雞排」,點了一大袋香雞排加鹽酥雞來個大快朵頤之暴食舒壓。 

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農七十 

在我家總會不時有各式各樣不同的零食點心,但其中有一樣是幾乎專屬於我的零嘴:「葵瓜子」,而且我還會像花栗鼠趁特價囤積很多葵瓜子!這次我是在掛網時,發現之前我曾宅配過優質「苦茶油」的「農七十」生物科技公司新推出來自「內蒙古」大草原的無毒水煮葵瓜子。我這就立馬宅配幾包回家試口味,並且來個蒙古風葵瓜子外拍,噗噗!

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闔家嚐食品  

想說好一陣子沒有吃滷味了、在家裡打算弄點滷味當點心小菜;這次我沒在夜市滷味攤上買滷味,而是上網搜尋滷味店家宅配了「闔家嚐食品」的冷凍滷味!「闔家嚐食品」是在新竹假日花市擺攤起家的新店子,如今因為口味好、人氣旺在「樂天市場」以網路銷售擴大多元經營模式;我看相關網路評語對他們家的滷味都滿正面,那就來宅配幾款吃吃看唄。

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辣嫂子    

最近高雄天氣反反覆覆、下雨後緊接著又烈日曝曬,天氣濕熱得讓人發慌。結果我猛喝冰水食欲卻相對減低不少,這下我會變瘦怎麼辦!想說要為飲食來點變化。那就來點開胃的「那個」吧。「泡菜」!聽說像火爐般的四川就是靠吃辣去暑氣的。我上網宅配了「辣嫂子」純手工泡菜,一次以三種口味泡菜促進食欲決勝負。 

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Eirini Plomariou   

用好油是會上癮的,用好的橄欖油亦復如是。現在我知道好的橄欖油就像人的臉孔別具個性。橄欖油適合用於涼拌、同時因為發煙點高也適合煎、煮、炒等調理。是烹飪的好幫手。這回我入手了希臘原瓶裝空運來台、歐盟有機認證的「Eirini Plomariou」有機特級初榨橄欖油。就來篇開心的週末橄欖油開箱文唄。 

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韓國農心 拌先生       

因為我家父親和妹妹喜歡吃泡麵的關係,所以我家向來一年到頭從不缺泡麵;習慣會買的泡麵品牌除了台灣貨外,有時候家裡也會出現外國的牌子、其中出現機率最高的莫過是韓國泡麵……眾所周知Q彈煮不爛。上星期我又宅配了韓國泡麵大廠「農心」拌先生拉麵兩款,週末就有香Q韓國農心泡麵吃了。

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8more白木耳  

雖然現在才五月初時節應該是春季,不過高雄的白日氣溫已經常像是夏季般炎熱,我家媽媽開始抱怨我說曬得像黑鍋巴一樣都沒在保養!想到幾個月前我有看到專營白木耳飲料的「8more白木耳專門店」,想說這大熱天來幾瓶清涼白木耳飲肯定很棒,這就上網宅配了「草莓白木耳飲」、「黃金杭菊雪耳飲」與「桑葚白木耳飲」,身體由內向外消暑一下。

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一樂日本居食屋         

工作了感覺特別辛苦的一個星期,盤算著在星期五晚上與朋友相約喝一杯、聊聊天;想到之前注意到三民區新開了一間供應日式餐酒的「一樂日本居食屋 いしょくや」,免服務費而且在新開幕期間在 FB 打卡的話消費打九折。滿划算。要嚐鮮自然是要趁現在了。預先在官網上與店家確認訂位,等星期五下班之後就出發!

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盛和風食集

平常我家妹妹逛網路喜歡宅配衣飾鞋子,我則是愛參考用品食物類資訊。前幾天掛網時我注意到一個字眼「不老鮭」引起了關注的興趣,原來說的是美食家料理「盛和風食集」家的紐西蘭國王鮭魚時讚美為「煎不老鮭」!我家向來愛吃鮭魚、是我家不愛魚的妹妹少數能接受的水產,於是我宅配了不老鮭商品頁的「冷燻國王鮭魚」與「國王鮭魚輪切」嚐鮮了! 

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Camaron  

前幾天在搜尋網站時,點到水產商家「Camaron」的網頁,頁面裡蝦子干貝等海鮮品質很新鮮的樣子!想要品嚐美食的心情讓我宅配了商品頁面上飯店等級的「美洲白晶鮮蝦」與「北海道干貝」!幾天後黑貓宅急便的冷凍宅配將 Camaron 的保冷保麗龍箱送到時,送貨先生貼心提醒馬上冰到冷凍庫保鮮!沒問題,會好好冰凍到週末品嚐囉。好期待。 

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Magi Planet星球工坊 

根據我觀察發現小朋友都愛爆米花耶。所以現在我要是因為不曉得給小朋友準備什麼下午茶點心傷腦筋時,往往會先點開「Magi Planet」星球工坊爆米花官網,找找看有什麼爆米花可以選?星球工坊的爆米花獲得國際 A.A. 食品無添加協會最高星等認證獎章,在食材品質能讓人感到放心。而且重點是小朋友喜歡。那麼這次也是選這個吧。

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高家老菜脯        

在我家「菜脯」向來是再熟悉不過的食材,鄰居朋友多做了菜脯往往會分享一些給我們,我家父親喜歡煎成好吃的菜脯蛋;不過即使是我們也沒有吃過醃漬多於十年以上、稱得上「老菜脯」的頂級菜脯貨色。有聽過這回件事罷了。這次由於朋友饋贈「高家老菜脯」的陳年菜脯,才見識了什麼叫做「二十年的老菜脯」,這就來嚐嚐正港的陳年滋味!  

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發覺FAJIT  

這天下班後跟朋友相約吃晚餐,講到附近新開了間從外頭走過就覺得裝潢得很好坐的餐飲小店。於是我們繞了點路找到了鄰近大統百貨和平店的「發覺FAJIT」異國料理,是家供應五國餐點的小店。我們點了晚餐吃過後,發現是家用料實在、價格平實的有格調簡餐坊,CP 值頗高不枉費我們特意去吃晚餐。

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宅魚  

今年清明節連假宅在家裡我哪裡都沒打算去,那想說至少變化點有趣的美食犒賞自己一下。連上之前標記的優質農漁產店家「無毒農」,注意到近期新推出了「宅魚」白帶魚卷的產品。「宅在家裡吃好魚!」這可大大適合我連假宅在家的需求,那麼這次就是你了「宅魚」!(丟出神奇寶貝球) 

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林銀杏               

談到「杏仁飲品」,我家向來喝的是知名品牌「林銀杏」的嚴選杏仁粉,口味香濃醇厚有其獨到之處;這次家裡存貨又用罄,我專程到林銀杏在高雄「漢神巨蛋購物廣場」的販售據點,帶回「嚴選杏仁粉」300 克包裝,在週末時品味他們家知名的杏仁茶口味、並且試做簡單的杏仁口味甜點。這就來寫篇飄著香香杏仁味的小食記。 

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食和弁當      

周末與朋友相聚走走、中午找地方覓食。因為前陣子我注意到一家新開不久的平價和食店「食和弁當」宣傳,印象不錯!於是拉了朋友一起移師到三民區吃和式餐點,在點了一桌子的弁當菜用餐後兩人都吃得夠盡興。我們注意到這是家在細節處也用心的平價弁當店,就來做個好食紀錄推薦唄。 

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源順麵條  

之前宅配了「源順食品」的優質有機米粉,同時宅配了兩盒同樣他們家有名的「有機糙米麵條」。麵條一樣是由全穀的有機糙米製作且無添加,不過這糙米麵條糙米米粉」相較無論煮法和口感差距可大了,幾乎會讓人錯覺是完全不相關的食物!為此已經值得再寫一篇源順「有機糙米麵條」的開箱料理文惹。  

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源順米粉  

每逢週日早上我家慣常吃小吃攤賣的炒米粉當早餐,因為我家妹妹特別愛吃米粉;不過按照之前頒布的食品標示規定,米粉含米量百分之五十以下的話只能稱做「炊粉」?!我在網路上發現雲林有一家「源順食品」販賣(含米量百分之百)無添加物的米粉,就興緻盎然地宅配回家比較一番。原來米粉和炊粉吃起來真的不一樣,口味層級不同。

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