昨天我一位朋友因為今天要開會所以坐高鐵回高雄,由於很久沒有見面我們就約在鳳山家樂福聊天吃飯;朋友帶給我熱銷甜點當伴手禮,我則是回送了黃金苦茶油與蒟蒻麵。吃完飯朋友叮嚀說甜點帶回去要趕快冰起來盡快吃完,我聽話今天一早就拿出來加熱享用。這款「i3Fresh 愛上新鮮」的「香濃起司烤榴蓮」滋味濃香可口,喜歡榴槤的人都該嚐嚐!
「i3Fresh 愛上新鮮」是以「旬食、淨食、安心食」為號召的網購平台,產品從台灣鮮採水蜜桃到美國安格斯帶骨牛小排選擇項繽紛、看起來就很好買。
光是榴槤產品就有鮮採冷凍泰國金枕頭榴槤以及我拿到的伴手禮「香濃起司烤榴蓮」,喜歡泰國榴槤的人就有福了!
成分:榴槤果肉、乾酪 (牛奶、乳酸菌、鹽、凝乳酵素、防腐劑(己二烯酸))
原本我聽到說伴手禮是「烤榴蓮」時不禁浮想聯翩,想像畫面是一顆還冒著煙的帶皮榴槤還很憂愁怎麼騎摩托車帶回家!
還好其實是用鋁箔盒包裝得非常精緻的焗烤榴槤,我不禁放下心來。噗噗。
「香濃起司烤榴蓮」以銀色鋁箔為包裝、鋁箔蓋的設計則採金黃顏色,上頭以「i3Fresh 愛上新鮮」為商標並且明列商品詳細資料。金配銀的搭配很有高貴的氛圍。
內容物如一如品名是起司加上榴槤的香濃組合,重量規格 150 公克±10%。還沒有要吃的時候需冷凍保存,保存期限可以達兩年。
用手就可以簡單揭開鋁盒上蓋,打開來只見到滿滿都是起司、雖然看不到榴槤但是整體散發出榴槤加起司的味道所以沒有錯的。
要吃的時候不需解凍就可以直接放入氣炸鍋或烤箱,加熱到起士上色就可以食用了。蠻方便的。
起司條經過加熱後就溶化成熱呼呼的香濃起司,視個人喜好用烤箱與氣炸鍋再加熱更長一點時間表面還會成為更誘人的焦黃色。
不過今天仍然是上班日所以我沒有時間慢慢等,當觀察到起司已經徹底溶化時我就趕時間急著拿出來要吃了。
推薦吃法是直接用湯匙或叉子直接從鋁盒裡舀起「香濃起司烤榴蓮」就可以享用,軟糯甜香還會牽絲非常誘人。
「香濃起司烤榴蓮」使用泰國完熟的金枕頭榴槤果肉、搭配起司的巧妙組合,槤榴果香與起司的奶香很搭。
我用來抹原味貝果成為「香濃起司烤榴蓮貝果」,香氣與甜味兼具好吃耶!
這濃滑鹹香的「香濃起司」的部位還特別講究,使用了四種起司包括:高達起司、莫札瑞拉起司、切達起司和羅馬諾起司。口感柔滑充滿奶香。
再加上泰國金枕頭榴槤自然的濃郁果香與甜蜜的滋味,確實是很有趣的組合。直接當做甜食吃或做為甜味抹醬都很適合。
我在早餐刈包上抹上「香濃起司烤榴蓮」,香甜濃郁的滋味與刈包的肉鬆和五花肥肉揉合在一起又是前所未有的甜香新滋味。應該要有人拿來賣賣看,或許會成為流行。呵呵。
便就這樣我接收了朋友的「香濃起司烤榴蓮」伴手禮,簡單加熱就是好甜點、也可以做為抹醬使用,榴槤的香甜滋味與起士的奶味非常搭、趁熱吃風味更是濃香柔滑,確是蠻好的點心!只不過我家其實就只有我一個人敢吃榴槤,這幾盒我就獨享了。呵呵呵呵!
「香濃起司烤榴蓮」網址:https://i3b.tw/qqulx