上週三下午我請休假到「大立_in89豪華影城」看《封神第二部：戰火西岐》，午餐、電影、吹冷氣休息就一次都齊備了，休假效果十足十！等到電影結束時間已經是四點多我打電話找了飯友一起吃飯，結果我們選擇在大立A館9樓的「大城老船麵」吃雙人優惠大船套餐，餐點味道很泰國、比我們預想的更好吃，尤其天色暗了後窗外景色很漂亮喔。
「大城老船麵」就位於「大立_in89豪華影城」的 1、2 影廳入口這邊，我在找電影廳時就留意到了那充滿泰國氛圍的裝潢。
「泰國船麵」是一種濃郁的泰式風味麵條、是有名的泰國在地美食，從 20 世紀起始由通過穿越曼谷運河的船隻供應，內容包含豬肉、牛肉、黑醬油、酸洗豆腐等其他用料。
在過往販賣船麵的商販靠小船工作，包括划船、燙麵、調湯、端菜、洗碗等大小諸事都得自己包辦完成。為了能把熱騰騰的麵交給客人、為了商家方便與安全因此盛船麵的碗通常很小。
「大城老船麵」提供道地正統的泰國船麵口味，在保留傳統同時專注於每個細節。
店內裝潢很南洋風、有免費熬湯排骨供應，大立店位於大立百貨A館９樓，高樓餐廳窗外的景色就襯托得氛圍與其他分店大不相同。
店內的座位多是兩到四人的座位、也很好移動拼桌，是個人用餐到團體用餐都很舒適的場地。
因應店內的長條形結構也有卡座沙發設計的用餐座位，店內的坪數很大、環境寬闊，客人座位之間相隔得遠給彼此保留很高隱私。
店內除了設有典型泰式路邊小攤風格的煮麵攤之外、還有負責燒烤油炸等料理的第二個廚房，光是協助供餐的工作人數我就數到好幾位。對餐點的要求顯得很講究。
「大城老船麵」的菜單泰文和中文對照，附有照片和簡單的說明，依據圖文點餐基本上沒有問題。
餐點除了泰式麵、飯、小菜之外還有泰式飲料與甜點，料理菜色不少蠻好點的。
內用點餐方式是掃桌上的二維碼，就可以直接點餐、或者追加餐點。點餐系統操作起來蠻順手。
我的飯友和我就兩個人用餐，依店員先生的建議點雙人套餐最划算。所以我們就從善如流點了雙人優惠大船套餐。
雙人套餐內容包括：豬肉船麵／飯Ｘ2+小菜Ｘ2+ 50元飲品Ｘ2。
餐點陸續送上來很快就擺了一桌顯得很豐富，就份量與味道我們都覺得蠻滿意的。好吃呢！
涼拌海蜇頭
我們點的第一道小菜是「涼拌海蜇頭」，切大塊的海蜇皮與紅蘿蔔絲、洋蔥絲和芹菜等食材裝在白底瓷盤裡顯得很繽紛可口。
可以吃得到糖、醋、麻油、辣椒……等調味，味道酸辣酸辣的很開胃。
最重點的「海蜇頭」處理得口感脆爽、與其他材料相搭吃的是別人的味道，切大塊口感特別爽口。吃得出用的是很優質的海蜇頭！
這「涼拌海蜇頭」小菜做得很好，酸爽的滋味讓人胃口大開、更期待下一道菜色了。
烤丸子（手工）
「烤丸子」是我點的，本來我飯友對我點這道沒有什麼信心，很擔心踩雷。結果完全是多慮了，好吃！
「烤丸子」一串有三顆、共是三串，搭配切厚塊的小黃瓜以香蕉葉盛上。富有鄉土風情。
「烤丸子」裹上微甜的醬汁烤得焦香焦香的、入口Q彈多汁，顯得肉質新鮮。好吃喔！
附的小黃瓜可以達到清口的效果、能夠吃更多，我覺得這「烤丸子」的調味剛好、即使再來三串我也沒有問題！
豬肉船麵
這晚我點的主食是「豬肉船麵」，麵連湯帶肉很大一碗，比我預期的份量多得多。
「豬肉船麵」裡放有不少的蔬菜、白蘿蔔、蘿勒葉、香菜和蔥花，光是豬肉就有帶骨豬肉和豬肉片兩種。
麵湯的顏色是醬油色的、吃起來帶有濃郁的醬香，還是香辣的口味。對我來說比小辣還要再辣一點。
麵用的是細直麵線、煮得晶瑩Q彈，剛好是我喜歡的熟度，吸飽了湯汁滋味濃郁。
「豬肉船麵」裡的麵份量也給得蠻多的，結果我最後雖然把麵和料都吃完但是已經喝不下麵湯了。我喜歡這碗充異國風味的豬肉麵。
船拌麵（乾）牛肉
我的飯友這天點的是「船拌麵（乾）牛肉」，以白色的陶碗將麵送上、並且附送牛肉湯一碗。
「船拌麵（乾）牛肉」配菜有牛肉片、白蘿蔔、豆芽菜與蔥花等蔬菜，把下頭的麵都遮得看不見了。
調味除了蔥花、香菜等香料之外，還嚐得到胡椒和醬油等調味，吃起來是南洋風情的口味。
牛肉給得不少、飯友說肉處理得蠻嫰的，看起來果然很好吃的樣子。
麵體是細的不過質感較像粄條、如河粉般口感滑嫩，很能巴上醬汁。飯友讚說香味濃郁卻清爽、好吃！
每一個餐桌都附有辣椒粉、醋、香油等調味料，可以在品嚐過原味之後改變風味，就好像吃了第二種口味的餐點呢。
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我的飯友不管三七二十一就往麵裡加了好幾勺辣椒和醋等調味料，看起來就吃得很過癮的樣子。真的很懂得怎麼吃南洋餐點呢，嘖嘖！
牛肉湯
點「船拌麵（乾）牛肉」還附了「牛肉湯」，我的飯友品評說滋味很香醇。
接著還把「牛肉湯」加到乾麵裡頭、說這樣吃起來更滑順可口，原來還可以這樣變化啊！不錯。
水
我的飯友吃飯前總需要吃助消化的藥所以需要開水。我們找了一下發現「大城老船麵」供的開水好有風情啊！
自取的開水以厚重的陶甕盛裝，搭配木柄的水杓取水。
我本來只是來替飯友取個開水而已，因為太獨特了還特地去拿照相機來拍照。富有異國情趣！
泰式奶茶小杯
我們點的「雙人優惠大船套餐」包括飲料部份，我們研究菜單發現有菊花茶、羅望子汁、香茅汁、粉紅奶茶、泰式奶茶與泰式綠奶等選項。
我向來喜歡奶茶，以前去泰國不知道喝什麼時也都是一律點奶茶。泰國的奶茶在印象中是口味比較甜的奶茶。
送來的「泰式奶茶」帶著碎冰放在泰式風格的錫杯裡、味道就如印象中那般的甜甜奶味，我將碎冰也一起喝下嚼得咔啦咔啦的，清涼！
泰式綠奶茶小杯
其實我是希望飯友點像是羅望子汁、香茅汁這種絕對南洋的飲料，不過飯也跟我一樣怯於挑戰選擇了安全的「泰式綠奶茶」。噗噗！
裝在泰式杯子裡的「泰式綠奶茶」配了許多碎冰，喝起來清涼也解膩。肯定是沒有錯的選擇。
隨著我們慢慢用餐、討論哪一道菜最好吃時時間也逐漸入夜，腳下城巿的燈光逐漸點亮起來，夜景也相當不錯。我們又因為窗外景觀為餐廳加了幾分，浪漫！
所以我在大立A館「大立_in89豪華影城」看完電影後，呼朋引伴到就近的「大城老船麵」吃泰式船麵，這次我們點的涼拌海蜇頭、烤丸子和兩種船麵都很好吃，超乎我們原先的預期！窗外夜晚的高雄巿景色也很棒，這間店很值得特地來吃吃看。
「大城老船麵」 官網：大城老船麵 地點： 大立A館 9F
TIME：平日11:30-14:30 / 17:00-21:00 (午休不供餐) 假日11:00-21:00
TEL ：0910-780-220
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