上星期我順步到公司別的辦公部門串門子、同事向我推薦她的早餐沖泡飲品有多麼健康要不要喝一杯？果然傳來一股濃醇的穀物香氣。由於我爸向來也喜歡沖泡穀類飲品當早餐，於是我詢問後得知這是「波羅蜜多食品」的沖泡飲，所以我這天下班後搜尋到官網發現還有我寫過的「硒鍺先生」系列飲品。於是我下單三款飲品加上棗泥核桃糕、都是很講究的選擇。

「波羅蜜多食品」從多年前就開始在台北投入素食養生行業，並因應客人要求在店裡製作與販售養生商品，之後轉型為食品公司提供生機或有機產品深獲顧客的信賴。

現在經由「樂天市場」提供線上產品，主要是養生沖泡飲與普洱茶、高山茶等，還與 Winco 農法創始人硒鍺先生合作開發有機糙米麩、白米麩等養生飲品。我看棗泥核桃糕很好吃的樣也也一起宅訂購了，耶！

 波羅蜜多棗泥核桃糕

成分：核桃、棗泥、原味麥芽、玄米油、葛根粉、湖鹽

「波羅蜜多食品」目前在樂天的網購產品幾乎都是飲品，唯一的例外就是「棗泥核桃糕」、單包 250g。

「棗泥核桃糕」以常溫方式寄送到家、透過包裝上透明的部份就可以看到裡頭的小點心了。

「棗泥核桃糕」使用了古早味麥芽糖、低溫烘烤的美國核桃、台灣特級棗泥、義大利玄米油、台灣葛根粉與澳洲湖鹽等優質原料為食材，由職人手工製成。

「棗泥核桃糕」的麥芽糖是嚴選德國特級小麥跟台灣銀川糯米、遵循古法長時間熬煮製成的「純正麥芽糖」，質地柔軟不黏牙。

這黑白兩色的小點心入手彷彿就好像要開始融化了一般，撕開包裝後一股核桃和麥芽的混合香氣撲鼻而來。

這「棗泥核桃糕」一口咀下去滿口生香、麥芽與核桃香氣明確，柔軟的麥芽和爽脆的核桃形成豐富口感。這家的「棗泥核桃糕」好吃，幸好我吃到了！

 波羅蜜多杏仁茶

成分：南杏仁、玉米澱粉、百合、山藥、核桃、奶粉、杏仁油、薄荷油、微糖

「杏仁茶」聽說是「波羅蜜多食品」的最具代表性飲品之一，長年以來口耳相傳都有好口碑。

這「杏仁茶」一包 500g 使用了以南杏仁為主由中醫師開的古早味微糖配方，無添加化學成份。

杏仁、百合、山藥、核桃等都是坊間相傳滋補的食物，富含營養具養生價值。所以我家向來都喜歡喝點杏仁茶。

外包裝使用了夾鍊袋包裝、打開就可以聞到股好聞的杏仁獨特香氣；杏仁粉顏色是細膩的象牙白，取出適量杏仁粉後要盡快封好免得受潮。

在下午茶時分沖泡一杯「杏仁茶」最好了，整個空間都連帶洋溢股安定柔和的氛圍。

商家建議以 95 度以上的熱水沖泡「杏仁茶」，可以充分釋成當中的有效成份。果然一熱沖後就洋溢滿滿的杏仁香氣。

「杏仁茶」的杏仁香味溫和、滋味濃郁微甜，我向來覺得喝這個很有安定心神的效果。不錯！

 波羅蜜多營養白米麩

成分：明春有機農場硒鍺鉻鋅白米（秈十米）

「波羅蜜多食品」並且與「Winco農法」創始人硒鍺先生合作，先後開發有硒鍺鋅高山茶、有機糙米麩、白米麩等營養飲品。一包有 500g 份量很足。

礦物營養素硒（Se）、鍺（Ge）、鉻（Cr）、鋅（Zn）都是人體所需的微量元素，而經由「Winco農法」獨家方法種植出來的米即含有遠高於一般的硒、鍺、鉻、鋅等元素。

「營養白米麩」，原料直接來自於實施該農法的宜蘭明春農場，經檢驗富含硒（Se）、鍺（Ge）、鉻（Cr）、鋅（Zn）等微量元素。

成品的「營養白米麩」質地細緻、顏色膚白。米麩非常細緻當心一打噴嚏就全部噴光了，噗噗。

「營養白米麩」同樣建議使用 95 度以上的熱水沖泡，經過我的試驗發現米麩在這樣的溫度下溶解度就很好。

「營養白米麩」風味溫醇、口味無糖品嚐的是白米的原滋味，喝起來很溫潤暖身。如果喜歡喝甜的還可以加點蜂蜜也很好喝，真是老少咸宜的養生飲。

 波羅蜜多有機糙米麩

成分：有機糙米（台灣）

「有機糙米麩」一包 500g 入手很沈，同樣是和「Winco農法」創始人硒鍺先生合作開發出的富含微量元素的營養飲品。

「有機糙米麩」非常符合包裝上「忠於原味，超級營養」的宣傳語，直接由「Winco農法」種植出的有機糙米麩製成。

從包裝上的透明部份，就可以看到裡頭的米麩粉輾磨得非常細緻、顏色呈膚色。

「有機糙米麩」在製造過程中無使用任何添加物與防腐劑、也沒有加糖或人工調味劑，成份自然老少咸宜。

「有機糙米麩」不但含有「Winco農法」帶來的硒（Se）、鍺（Ge）、鉻（Cr）、鋅（Zn）等人體所需微量元素，更有米麩特有的植物營養。

糙米是全穀低精製的原態食物、保留了稻米粗糙所含的膳食纖維、維生素B群、礦物質，營養成分不但比白米多而且植物纖維能促進腸胃的蠕動。非常養生。

使用溫度夠高的熱水充份沖泡後的「有機糙米麩」喝起來像古早味的米茶、帶著溫暖的香味與自然甜味。加在果汁、豆漿、鮮奶中喝更補充營養。

所以憑養生之名，我宅配了同事推薦的「波羅蜜多食品」棗泥核桃糕、杏仁粉、有機糙米麩和白米麩等養生飲品，是既香濃又讓人喝起來放心得優質沖泡飲。這才是品味優質生活呀，唷唷！

「波羅蜜多食品」樂天市場連結：https://www.rakuten.com.tw/shop/boluomiduo/

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