最近我花時間種香草還喝了香草茶，心得是有的香草茶滋味簡直不是給人喝的！總之越是以身犯險（？）嘗試過不同種類花草茶、越覺得還是傳統茶葉有深度，這是我近來的品茶感想……順著這結論我宅配了知名「台灣茶人」的金萱茶與兩款烏龍茶、共三種優質茶葉。多少撫慰了我受創傷的狐狸舌頭。噗噗！

「台灣茶人」的悠久製茶家族傳統始自於清朝，並由台灣日治時期製茶名人「李德旺」師傅創立品牌、是台灣製茶產業的重量級製茶傳承。多種茶葉產品通過 SGS 食品安全認證、並已加保五千萬產品責任險。

近年來「台灣茶人」茶品曾在知名的「國際風味評鑑所」獲得風味認證的兩星榮譽，錦上添花掀起台灣茶進軍巴黎的話題。

這回我宅配的是「台灣茶人」的「比賽級金萱」、「香綻烏龍」與「奮起阿里山烏龍」三種茶品，人啊，偶爾也要寵壞舌頭一下。

 比賽級金萱（清香）

內容物名稱：茶葉

「比賽級高海拔金萱」採取自高海拔自然農耕法種植的茶葉：以「雜草抑制蓆」代替殺草劑，使用「花生殼」為天然肥料。由此生產出清淨無染的高山茶葉。

以「半手採」的工法採取高山茶葉，「比賽級金萱」特色是以比賽工法製作高品質金萱。茶球結實飽滿。

採用真空密封的 50 克包裝販售，剪開密封袋可以聽到輕柔「嘶～」的空氣逸入聲響。

拆封後沒喝完的茶葉可以的話就放置在密封罐中保存，避免高溫多濕或光線直射的場所。當然最好儘速趁新鮮享用囉。 ​​

由老師傅操刀烘焙的「比賽級金萱」，茶葉在熱水中完美地優雅舒展開來、淡雅茶香撲鼻。

「台灣茶人」的「比賽級金萱」喝起來順口、回甘快，甘醇的淡淡奶香風味是其特色。滿不錯的金萱。

 香綻烏龍

內容物名稱：茶葉

 50 公克包裝的「香綻烏龍」所用真空茶袋顏色採隨機出貨，所以同樣顏色包裝不代表裡面是同種茶葉。內容物以標示貼紙為準。

真空包裝開封後可以的話就儘速將茶葉喝完，品嚐最優質原裝風味。

球狀「香綻烏龍」茶乾外觀渾圓、毫不支離破碎，可以曉得是慎重處理而成的高品質茶葉。

我以冷泡方式沖泡這「香綻烏龍」，慢慢花時間等待枝葉漂亮舒展開來。冷泡出的茶水清澈。

「香綻烏龍」入口韻味較強，冷泡著喝滋味鮮明且透心涼。解渴好喝！

在高雄的大熱天下喝冰鎮的「香綻烏龍」特別解熱生津，再來盤葵瓜子就更好打發炎炎夏日時光。  ​​

 奮起阿里山烏龍

內容物名稱：茶葉

「台灣茶人」以「台灣黑熊」為商標，說的是高海拔阿里山上的茶葉故事。

阿里山雨量充足、日夜溫茶大，土壤肥沃以能產出精品好茶聞名。「奮起阿里山烏龍」茶葉即產自阿里山海拔超過 1500 公尺的石棹線……

優質阿里山高山茶葉以「半手採工法」採收，再以十天製程費心製作成優質好茶。

茶乾用熱水泡開後葉形完整飽滿、顯示製茶工法優質細膩。

使用有機農法栽培出的「奮起阿里山烏龍」茶葉肥厚鮮嫩、泡出的茶水就如同外觀般優質。

「奮起阿里山烏龍」茶湯呈香檳黃色，散發花果系植物香氣。

高山烏龍香氣輕柔細緻、入口回甘餘韻細長！

在下午茶時分泡一壼「奮起阿里山烏龍」熱茶，配上鳳山知名的「赤山粿」。讓人有股平淡的幸福感。

就這樣我品茗了知名「台灣茶人」的三種人氣茶葉，都是香氣優雅、入口回甘的難得好茶。喝了好喝的茶後不禁感覺身心輕爽起來，身為東方人果然就是要喝好茶啊。而且一整個文藝了起來有沒有，噗噗！  ​​

 「台灣茶人」官網：https://www.teaman.com.tw/v2/official

FB： https://www.facebook.com/TaiwanChaRen/

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