今年公司裡很照顧我的前輩同事就要生日了,過往的這時候我就很頭疼不知道要送什麼好?我最搞不懂女生到底想要些什麼了。好在今年我早有了點子!因為今年我生日時在「米爾利甜點創作」為自己訂做造型生日蛋糕(前文詳:「恐龍家族造型蛋糕」)的經驗很愉快,所以現在就給前輩訂了吉卜力風格的造型蛋糕!前輩同事已經表達由衷喜歡之意!

「米爾利甜點創作」是造型蛋糕專賣品牌,以精巧的製作糕餅手藝為人們提供客製化專屬蛋糕的服務,如今在北、中、南都有工作室可以提供客製服務。

其中高雄工作室就位於苓雅區與「黃美金宮廷普洱」共組聯名概念店,自取蛋糕的話就是直接到櫃台說出通行密語拿蛋糕。噗噗。

「米爾利甜點創作」的蛋糕為了讓大家吃得美味同時也放心因此全程不使用防腐劑、蛋糕因此全程冷凍以保持新鮮。由於我是跟前輩約餐廳吃飯送生日蛋糕,因而是事先算好了時間再取蛋糕的。

 人像造型蛋糕

內容:2D 直立 客製圖 人像造型蛋糕 6 吋/盤叉 6 人份/蛋糕刀 1 支/蠟燭 1 份

「米爾利甜點創作」從新生、彌月、週歲、成年、成家到壽宴蛋糕均可以提供服務,並以兼具創新和美學的客製化蛋糕為最大亮點。

這次在高雄光華店」訂的蛋糕是由穿著工作圍裙的可愛小姐姐遞給我的。我光是拿蛋糕就開心,噗噗。

品牌所提供的客製造型蛋糕就包括有:人像造型、恐龍家族、汽車造型、卡通造型、週歲造型、整人造型、寵物造型與食物造型等特製蛋糕。

我為前輩訂的是型錄裡的 6 吋「2D 直立  客製圖」。在訂單中確認不要歲數餅乾裝飾、也需數字蠟燭,但附盤叉、蛋糕刀與金色星星蠟燭。

當初為了給前輩驚喜所以訂的是特別有效果的直立蛋糕,但是等拿蛋糕時又開始擔心不曉得直立蛋糕經不經得起從蛋糕店到餐廳當中的交通折騰?我騎摩托車把蛋糕放腳踏處耶!

不過客服人員給我的回應是沒有問題的,但「要小心慢慢開車or騎車唷!」幸好在餐廳開箱時果然蛋糕完美無缺,週遭的客人和店員都紛紛讚美。戲劇性效果十足。

不枉費我提前了兩個星期向米爾利訂這個生日蛋糕。雖然他們家的公版造型蛋糕最快可以在 30 分鐘就可以出貨,但是如果需要有客製圖案、壽星名字與祝賀詞就需在出貨日7天前告知喔。

像我這次訂做前輩的吉卜力風格造型部份之外,並且在蛋糕上寫入「壽星英文名」:(Win),與「祝賀詞」:(平安健康發發發)的設計。結果都以白色糖霜的方式確實表現了。

透過客服人員下訂蛋糕的流程也很簡易,首先依網站型錄  選擇公版款式,接著 確認製作細節、接著 建立訂單後付款。再依選擇的方式取蛋糕就成了。現在一切都可以在網上處理好,真是夠便利的了!

而這次蛋糕裡最重要的人像造型部份,我為了要給前輩驚喜所以是用了前輩在公司的大頭照再透過 chatgpt 生成吉卜力風格圖像讓店家製作。

結果做出來的吉卜力風格部份比我想像中還要更好,漂亮地表現出前輩個人的造型特色。讓前輩一看到蛋糕就開心不已!猛拍照片說要傳給她在台北工作的女兒看。

原先我一直很擔心蛋糕 2D 直立人像部份會在交通途中晃倒也屬多慮,我們發現人像餅乾被很細心地巧妙加固。估計除非是撞到或摔到不然都沒有問題的。

由於蛋糕都是取貨當日才會新鮮製作,並依照取貨時間安排出爐順序,所以一切看起來都非常新鮮完美。非常優質。

而且所有蛋糕上的部份都是可以食用的,包括吉卜力造型人物也是以手工造型餅乾精心製作。表現得相當細緻。

因為人像做得真的很精巧,所以這天我們在餐廳開箱時還有一位小姐很喜歡就過來跟我們要「米爾利甜點創作」的 Q.R. Code 。我應該跟店家申請推廣費的,噗噗。

這次的生日蛋糕雖然我告知店家不用做數字也不用蠟燭,不過仍是附了一支小小的金色蠟燭。壽星說她要帶回去做紀念我們就沒有點上,不過店吶經過的人都還是知道她生日了。呵呵。

壽星雖然不點蛋糕但是不免俗地許了發大財的願然後切蛋糕,還真不知道要從何下手呢。

「米爾利甜點創作」的蛋糕特色是不會在蛋糕上放不能吃的玩具公仔,所以蛋糕上各個部份都能放心吃掉。

口味六選一的蛋糕,全部口味有:香草戚風、草莓戚風、柚香檸檬、巧克力慕斯、乳酪慕斯和芋頭慕斯,我選了前輩喜歡的芋頭慕斯蛋糕,裡面組成有包:鮮奶油香緹、芋頭慕斯、芋頭泥、香草奶凍與白戚風,其中尤其芋頭慕斯吃起來香濃又綿滑。

芋頭口味由於是採用新鮮芋頭製作,當日食用需要在室溫退冰 2.5 小時完成退冰、或者冷藏退冰 5~6 小時,所以我們基本上是品嚐一下口味意思一下然後由壽星帶回去享用。當下吃起來芋頭部份就像芋頭冰淇淋一般,餅乾的部份也很脆爽可口。壽星說喜歡這口味,呵呵。     

也就這樣我今年在「米爾利甜點創作」訂「人像造型蛋糕」為前輩慶生,所做出來的吉卜力風格人像蛋糕與本人神似到不行!生日這天慶生餐廳裡不用我們說所有人就都發現到前輩生日了,還有不認識的人祝福她生日快樂。壽星已表達很開心!呵呵。

「米爾利甜點創作」官網:https://meler.com.tw/cake/

FB:https://www.facebook.com/meler.patisserie/?locale=zh_TW

IGhttps://www.instagram.com/melerpatisserie/

線上客服:https://line.me/R/ti/p/%40meler

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