自從前幾星期前有次我跟我爸抱怨說天氣這麼熱、他煮的麵口味偏油膩讓人沒胃口，我問說可不可以簡單煮白粥就好？結果這陣子以來我爸動不動便煮白稀飯，於是換成我妹抱怨怎麼老是煮白粥了？噗噗！為了搭配白粥我快手快腳入手全聯好評發售的「春水良品」招牌辣醬泡菜與招牌辣醬結頭菜，確實是蒜味濃郁滋味鮮辣的好泡菜。搭配白粥好吃唷！
「春水良品」是知名「春水堂」的線上唯一電商平台，他們說：「Stylish Your Life.」希望為人們的生活帶來美味。
「春水良品」官網產品非常多，包括像是跟門巿一樣販賣的半筋半肉牛肉麵、經典蘿蔔糕以及各式滷味，也都可以選購宅配到府。讓人在家也能輕鬆享受春水堂等級的好味道。
我入手的是只有在全聯獨賣的春水泡菜，在「春水良品」網站倒是沒有販售泡菜喔。
成分：韓國大白菜、醋、蒜頭、砂糖、辣椒粉、辣椒、食鹽、招牌辣醬、蠶豆、香油、玉米糖膠、八角粉、蒜、醬油、小麥、食鹽、花生粉、薑、糖、米霖、蔥、麻油、調味料、黑芝麻粉、紅辣椒粉、純白胡椒粉、五香粉……等。
「春水良品」秉持「春水堂」對高品質的要求研發美味食品，提供適合人們需求的方便美味食物。
今年夏天「春水堂」最新推出「春水招牌辣醬泡菜」並且監製，在全聯獨家販售。我便是在全聯冷藏區看到的泡菜。
「春水招牌辣醬泡菜」以罐裝的方式包裝、單罐 400g，使用專利密封膜保持新鮮，揭開後就有一股蒜味泡菜的香氣瀰漫而出。
泡菜講究地選用了來自韓國當地的新鮮大白菜製作、以春水堂招牌特製蒜味辣醬醃製得入味。紅彤彤的顯得很美味。
「春水招牌辣醬泡菜」的口感脆爽、滋味鮮甜，以手工切製成適口的大小，柔軟的菜葉與脆口的菜梗都有。恰到好處。
這辣醬有著濃郁的蒜味滋味鮮香，辣味對我來說是小辣更能襯托韓國大白菜的美味。直接單吃或用於拌炒、煮湯都合宜，風味萬用。
使用「春水招牌辣醬泡菜」配白飯與白粥都很合適，滋味鮮美顯得白飯更好吃，在這夏天很能促進胃口。
春水招牌辣醬結頭菜(400g)
成分：結頭菜、醋、蒜頭、砂糖、辣椒粉、辣椒、食鹽、招牌辣醬、蠶豆、香油、玉米糖膠、八角粉、蒜、醬油、小麥、食鹽、花生粉、薑、糖、米霖、蔥、麻油、調味料、黑芝麻粉、紅辣椒粉、純白胡椒粉、五香粉……等。
「春水招牌辣醬結頭菜」與「春水招牌辣醬泡菜」兩種泡菜，是「春水堂」在全聯最新推出的系列新產品。
這罐結頭菜使用專利的密封方式封住罐口、泡菜醬汁真的一點都沒有漏，撕開時也很順手。確實是理想的設計。
「春水招牌辣醬結頭菜」食材使用了嚴選自產地新鮮直送的結頭菜，處理成條狀後再以春水堂的招牌辣醬花時間醃漬成。
條狀的結頭菜保留自身的鮮味與水分、滋味與蒜味的辣醬很搭，口感則更顯得爽脆。
乍看「春水招牌辣醬結頭菜」上有明顯辣椒片與辣椒籽顯得很辣，其實頂多是小辣而已並不辣口，更新襯托結頭菜的美味。
「春水招牌辣醬結頭菜」的結頭菜絲結合了蒜味與辣味辛香滋味、非常入味，配飯配麵做為配菜很能促進食欲。我都忍不住抱怨一罐只有 400 公克不夠吃啊，呵呵。
就這樣我在全聯注意到了「春水良品」好評新品「春水招牌辣醬泡菜」與「春水招牌辣醬結頭菜」，結合了蒜味與辣味的辛香滋味令食材本身更美味，我喜歡春水堂的招牌醬汁滋味！如今在家就能輕鬆嘗到春水堂等級的小菜，真不錯。吃完了再去補貨起來，唷呼！
「春水良品」官網： https://www.csgcshop.com/
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