今年 2024 中元普渡落在國曆 8 月 18 日,我提前準備拜拜用的零食於是在「得倫食品」看中應景的「澎湃包」、在官網訂購後便順利宅配到家裡了。結果還沒有等到中元節就先迎來強颱凱米來襲、高雄巿一次性就放了三天颱風假,影響所及我窩在家裡看了三天《葬送的芙莉蓮》連帶把零食包都先開來吃掉了!我說看動畫邊吃零食真的會有幸福的感覺呢。
「得倫食品」是台灣在地的專門零食品牌,總公司設於新北市並以專業網路平台經銷台灣以及國外的優質食品。
繽紛的食品以「休閒美食」和「冷凍美食」為大類別,取貨則可以經由 7-11 超商取貨、或者蝦皮賣場超商取貨,都很方便。這次我便入手了豬肉條與中元普渡應景的「澎湃包」。
「得倫食品」的特色是堅持以自然的食材經由先進製程製作美味的各式產品,招牌包括多項海苔海苔食品以及百種以上的團購零食。
光是「豬肉條」系列零食就有:蒜味豬肉條、川辣豬肉條、黑胡椒豬肉條、蜜汁豬肉條與泰式檸檬肉條。豬肉條的口味不少。
這次我選擇入手「蒜味豬肉條」,一包的重量有 200 公克、我數了一下共有 16 支的密封豬肉條。
「蒜味豬肉條」使用台灣在地豬肉製作、質地厚實飽滿呈現出好吃的醬紅色,是「得倫食品」人氣熱賣產品。
這豬肉條採真空獨立包裝、撕開了就可以享用,質地Q軟富有肉味、大蒜調味也很促進食欲。這滋味很適合配啤酒。
因應即將到來的中元節,「得倫食品」推出了「2024 中元澎湃包」,內容有:古早味紅燒片、魚脆薯條、小農地瓜片與古早味大豬公各一包。因為內容挺澎湃的我就入手了,呵呵。
「紅燒片」重現了舊日柑仔店的古早味零食,同系列紅燒片零食口味包括:古早味蜜沙茶、古早味紅燒片、古早味大紅片與古早味大豬公。
「古早味紅燒片」單包重量 170,以精選含魚醬的原料製成、特色是入口可以嚐得到濃郁海味。
橘紅色的「古早味紅燒片」呈現出鱈魚條的鮮香風味、吃起來是甜鹹甜鹹的滋味。
「古早味紅燒片」口感柔軟中帶有韌性,越嚼鮮味越濃、口味涮嘴,追劇看動漫時吃這個挺耐嚼。
魚脆薯條
「魚脆薯條」使用了密封袋為包裝,包裝正面就是「魚脆薯條」的清晰照片、很好理解。
一包「魚脆薯條」淨重 70 公克,使用含魚肉的魚漿+馬鈴薯為主原料製作成酥酥脆脆的零食,長條中空的形狀形狀非常特別。
點心「魚脆薯條」是先炸再烘製成,可以去除多餘油脂提升口感脆度,鮮味十足且口感香脆,這個也不錯吃。
「小農地瓜片」一包淨重 120 公克,原味是亮黃色的外包裝、另外還有梅子口味可以選。
成分很單純,只有甘藷、棕櫚油、砂糖與鹽,所以還是全素的零食。
製作所使用的甘藷材料來自於台灣小農種植出的在地農產,氣質很鄉土。
「小農地瓜片」將地瓜處理成大的薄片形狀、再油炸成金黃顏色、口感脆爽。
我覺得「小農地瓜片」越嚼越香、滋味越甜,比起洋芋片更好吃。這滋味配啤酒也可以。
「古早味大豬公」也是懷舊系的精選零食,透過包裝的透明部份可以看到紅彤彤的大豬公片。
我家這附近還有一間柑仔店做到現在還在、也會賣些像大豬公的台灣傳統古早味美食,只不過包裝模糊實在很難搞清楚製作與保鮮日期。還是要買有牌子的零食教人放心。
這「古早味大豬公」在Q軟鹹香的鱈魚軟片上附著細碎的微甜糖粒,增加口感也豐富了滋味。這口味難以抵擋會讓人一片又一片。
也就這樣我在「得倫食品」入手了中元拜拜的古早味零食、包括澎湃的應景「澎湃包」,本來要撐到中元普渡卻因為這次凱米颱風連放三天颱風假期再緊接著周末、害我在家裡邊看動漫就將零食包給吃掉了!真糟糕。看來我得再加購「保庇包」填空囉,啾咪!
「得倫食品」 官網訂購:https://dl-food.com.tw/C2X6d
電話訂購 : (02)2298-1068 傳真訂購 : (02)2298-1085 / (02)2298-1089
門市購買:新北市板橋區文化路一段285巷18號(近新埔捷運站)
門市營業時間:週一~週五10:00~20:00、週六10:00~19:00 門市專線:(02)2254-7989
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活動內容:官網訂購滿$1,500送精選零食一包
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