海葵颱風雖然已經遠離台灣、不過高雄的天氣依然不穩定，明明到中午還是大太陽傍晚卻下起大雨，這天氣實在很難捉摸！朋友的女兒為了發表博士論文回高雄，先搭高鐵到新左營站然後轉捷運、等來到捷運後驛站已經是晚餐時間，外頭又下著雨，所以我們就近搜尋了鄰近的「福來義式餐廳」吃飯。結果我們的餐點與飲料口味和量都不錯，值得推薦。
「Foodlife福來義式餐廳」位在捷運後驛站一百公尺，秉持著「堅持每一道程序、美味就不斷上演」提供多種義式餐點與飲料。
提供餐點包括：義大利麵／燉飯、沙拉／開胃小點／炸物、排餐，義大利風味餐點做工精細繁複、看這天櫃枱裡的工作人員那麼多就知道不容易。
「Foodlife福來義式餐廳」一樓多是二人或四人的座位，適合個人與小家庭用餐；二樓的空間更大，將桌子併一併都可以進行團體聯誼聚餐了。
二樓的桌椅與擺飾風格優雅，暖色系的裝潢與軌道燈光營造出柔和舒適的空間氛圍。
用餐部份與樓梯之間用一個書架隔起來、上頭擺了《我們的新世界》等幾本富有知性的書籍。感覺就很好久待的樣子。
不過我們到的時間已經是超過晚餐時間不免飢腸轆轆，這就來跟店員小姐姐點餐。
我們請店員小姐姐幫我們介紹餐點，有套餐、沙拉、義大利麵、燉飯、肉類主食、精釀啤酒、湯品、甜點，還有素食餐點。很好點餐。
我們人數共有三個人，所以管飽的義大利麵、燉飯等主食不可少、再點幾道配菜就很豐富了。
餐點到飲品的選擇項不少、而且不乏做工很花時間的餐食，那就怪不得店內需要那麼多店員服務了。
我們點好餐點之後、眼看有些餐點應該要頗花時間準備，反正同事母女有好一陣子沒有見面很有得話說。
而櫃枱裡的店員們各司其職有的準備飲料、有的準備熱食……我還趁隙參觀了一下工作的狀況，分工合作真不錯。
美味餐點的香氣也逐漸在店內瀰漫開來、一道道餐點也逐一做好送上，我們開動囉！
主廚例湯
最先上桌的是「主廚例湯」，香濃的南瓜湯上灑著香料碎片、看起來很美味的樣子。
「主廚例湯」裡不僅是南瓜湯、還放了不少蔬菜與火腿等用料，口感濃密、富有鮮味。
這「主廚例湯」挺滋養的，這天高雄因為下雨而備感濕涼、但在一人分一碗濃湯品嚐之後渾身就暖和了起來。
義式香草風味烤豬肉
接著是「義式香草風味烤豬肉」上桌，有菜有肉一起盛在白色大瓷盤裡顯得色彩繽紛、光看我就覺得胃口大增。
「義式香草風味烤豬肉」是以三層肉加義式醬料燒烤後製作而成、搭配了紫色高麗菜與芝麻葉等生菜一起吃，就口感平衡不會覺得那麼油膩。
這道「義式香草風味烤豬肉」當中可以嚐得到碎洋蔥和小番茄等碎丁、還有巴薩米克醋調味，我挺喜歡這道繽紛美味的餐點。份量也不少。
酥炸鮮魚佐塔塔醬
而「酥炸鮮魚佐塔塔醬」是酥炸鮮魚片搭配多種蔬菜、佐塔塔醬吃的炸物餐點。
光是配角蔬菜就有芝麻葉、彩椒、玉米、生菜、蘑菇、青花菜和櫻桃蘿蔔片，我很喜歡。這道是店員小姐姐推薦的店內人氣好菜。
主角「酥炸鮮魚」炸得魚皮相酥、內裡柔嫩多汁，表現得不錯。滋味很鮮。
不過原先菜單上的「酥炸鮮魚佐塔塔醬」我們換成佐店家自製的番茄紅醬，裡頭有洋蔥和小番茄等佐料而有著甜酸的滋味。
這道酥炸鮮魚是由已經去刺的大片帶皮魚肉酥炸而成、表現中規中矩，佐蔬菜吃更不會覺得膩。而且魚片給了很多片顯出店家的誠意，建議喜歡吃魚的人可以嚐嚐。
經典凱薩雞肉塔可
「經典凱薩雞肉塔可」在稍烤過的餅皮上放了雞肉、蔬菜和醬料，感覺吃起來應該是很健康的低熱量。
「經典凱薩雞肉塔可」裡用的肉是舒肥雞胸肉撕成肉絲、嚐起來柔軟不柴，上頭還灑了起司與凱薩添加香醇滋味。
這道塔可以用餅皮捲起來吃，口感豐富而且營養；整體份量也不少，早餐我如果吃這樣一捲就直接飽了。
卡巴拉娜溫泉蛋義大利麵
下一道主食是「卡巴拉娜溫泉蛋義大利麵」，是加入特製白醬縮醬汁製作而成的特製義大利麵食。
「卡巴拉娜溫泉蛋義大利麵」上可見放了蘑菇、蔬菜和培根片，上菜的店員小姐姐建議我們可以先把裡頭附的溫泉蛋先拌開來再吃。
「卡巴拉娜溫泉蛋義大利麵」的麵條裹上卡巴拉娜溫泉蛋、與起司及濃郁白醬很搭，厚培根則更增鮮味和口感。這道義大利麵的滋味層次很豐富，相當正點！
西西里鮮魷墨魚燉飯
「西西里鮮魷墨魚燉飯」最明顯的就是放在黑色墨汁飯上的鮮魷魚，給了一整條魷魚很誘人。
顏色黑漆漆的「墨魚燉飯」燉得米粒柔軟、也很入味，充滿了鮮滋味。只是我們開始吃之後就開始彼此取笑牙齒變成黑色的了，哈哈哈。
而鮮魷則已經先用刀劃開處理成容易切開的模樣，對我來說特別有吸引力。我家父子不知怎麼特別愛吃頭足綱的海鮮。
鮮魷魚已經煮得很柔軟、用餐刀切開後佐墨魚飯吃很搭，口感與鮮味都更加豐富。
法式可可歐蕾（冰／熱）
同事覺得有點冷所以點菜時選擇了熱的「法式可可歐蕾」做為飲料，很快就以成套的咖啡杯送來。
奶泡還特別做成心型的拉花模樣，果然很適合女孩們。
同事品評說奶泡很綿密、巧克力滋味濃郁應該是用了不錯的巧克力，濃郁的可可香氣和醇厚牛奶結合得不錯，滋味豐富而口感綿密。表現得也不錯。
也就因為地利之便、我們到了離高雄捷運後驛站約一百公尺的「福來義式餐廳」用晚餐，菜色選擇不少且用料實在、份量也很足，我們都覺得餐點的 CP 值滿高，一邊用餐聽著餐廳播放的輕音樂心情不禁放輕鬆、很適合假日花時間去吃飯聚聚。下次可以再來吃，記下來了！
「Foodlife福來義式餐廳」FB：https://www.facebook.com/foodlifen9
地址： 807014高雄市三民區察哈爾二街9號
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