前幾天看到格友阿姨更新部落格、分享了四種看起來就很好吃的手工蛋捲，文章末尾還放了抽獎活動；蛋捲表現得很美味的樣子、但是考慮到我的抽獎運向來不怎麼樣，因此我乾脆直接連上文末的商品頁「中裕脆皮蛋捲」，跟風宅配了同樣四款的「脆皮手工蛋捲」。大罐裝實惠、小罐裝方便攜帶，跟著阿姨買起來好開薰！
「中裕脆皮蛋捲」特色是以傳統手工製作古早味蛋捲，傳達真材實料傳統蛋捲的美味。如今由「禾裕企業社」藉網路平台代理行銷。
脆皮蛋捲配送滿 800 元免運，因此這回我下單了「原味」、「花生」、「芝麻」與「咖啡」四種口味。錢不好賺，要精打細算。 
成份：蛋、麵粉、糖、酥油(精製棕櫚油、完全氫化棕櫚硬脂、乳化劑(脂肪酸甘油酯)、大豆卵磷脂、香料(含棕櫚油、棕仁油)、著色劑(β-胡蘿蔔素)、抗氧化劑(維生素E(含大豆油)))、大豆油、鹽
「中裕脆皮蛋捲」就內容物份量分為大、小瓶兩種規格，同樣的是都採塑膠瓶裝＋封膜＋貼紙密封的保鮮包裝。
採用塑膠罐外裝、免得一不小心壓到蛋捲就全部碎掉，產品應注意事項在罐上標籤也都有清楚標示。
大罐「原味口味」裡裝有 27 支蛋捲共 400公克，是會讓人驚訝說「好大一罐蛋捲」的量。我很佩服能把那麼多脆弱的蛋捲給塞進去！
兩罐大罐的「中裕脆皮蛋捲」所佔空間、正好放在他們家公司的典雅紅色提罐包裡，送禮自用兩相宜。
「原味口味」是基本款蛋捲、是滋味記憶中的傳統蛋捲好滋味無誤，吃起來既香又脆、邊吃還邊掉蛋捲屑屑，令人懷念。
咬一口「原味口味」蛋捲蛋香與甜味慢慢釋出，是很適合下午茶的好吃小點心。
成份：蛋、麵粉、糖、酥油(精製棕櫚油、完全氫化棕櫚硬脂、乳化劑(脂肪酸甘油酯)、大豆卵磷脂、香料(含棕櫚油、棕仁油)、著色劑(β-胡蘿蔔素)、抗氧化劑(維生素E(含大豆油)))、濃縮咖啡香精、可可粉、大豆油、鹽
「中裕脆皮蛋捲」不同於巿面其他家蛋捲的是，強調遵循古法手工製作、是含蛋成分超高的古早風味蛋捲。
簡單俐落的包裝設計、將成本用在蛋捲真材實料的品質裡。
一旦開罐後因為台灣濕氣重、沒有密封好的話蛋捲容易受潮，吃起來就不酥脆了－－因此沒有吃完的蛋捲要趕緊封藏好……或者收到肚子裡。 
「咖啡口味」在原口味蛋捲基底裡加入新潮的咖啡元素，還沒咬到蛋捲就先聞到淡雅的咖啡香氣了。
「咖啡口味」蛋捲皮薄、口感酥脆，蛋味與咖啡味濃厚。喜歡咖啡味的人想必會特別感興趣。
成份：蛋、麵粉、糖、酥油(精製棕櫚油、完全氫化棕櫚硬脂、乳化劑(脂肪酸甘油酯)、大豆卵磷脂、香料(含棕櫚油、棕仁油)、著色劑(β-胡蘿蔔素)、抗氧化劑(維生素E(含大豆油)))、大豆油、鹽、花生粉、花生香精、可可粉
「中裕脆皮蛋捲」不同口味的蛋捲外包裝顏色有別，像是「花生口味」採用綠色的背景色。
「小瓶」有 16 支蛋捲共 240g，已經是不錯的多人分享份量。蛋捲自然是趁新鮮吃完最好吃。
遵循古法製作的「花生口味」含蛋量高、薄皮酥脆，配以簡單的塑膠罐包裝。呈現古早味氛圍。
古早味蛋捲的特色質感薄脆……是那種如果拿著蛋捲時不幸用力打噴嚏、蛋捲就會斷掉的薄脆法，噗噗。口感因此特別酥爽。
「花生口味」蛋捲裡的花生滋味淡雅，是我記憶中第一次吃到花生口味蛋捲。花生與蛋捲味道滿搭。
蛋、麵粉、糖、酥油(精製棕櫚油、完全氫化棕櫚硬脂、乳化劑(脂肪酸甘油酯)、大豆卵磷脂、香料(含棕櫚油、棕仁油)、著色劑(β-胡蘿蔔素)、抗氧化劑(維生素E(含大豆油)))、黑芝麻、大豆油、鹽
「芝麻口味」從塑膠外罐往內看就可以看到點點的黑芝麻粒了，不會認錯。
遵循（含蛋成分高的）古早味做法，手作薄皮酥脆的香酥蛋捲。
「芝麻口味」蛋捲酥薄多層次、與現在巿面那種厚實的雪茄蛋捲大不相同，拿蛋捲時輕點免得斷掉。
慢慢咀嚼酥脆的「芝麻口味」蛋捲，蛋香中夾雜黑芝麻的香氣慢慢釋出、令人懷念的小時候蛋捲滋味。
「芝麻口味」蛋捲的風味配牛奶、紅茶、咖啡……等飲料都合適，是老少咸宜的好點心。
就像這樣我家最新宅配了零食「中裕脆皮蛋捲大罐＊4+小罐＊4」，大罐我已經開箱要留在家裡吃、小罐的則打算分享親戚好友，大家一起懷舊一下古早味的蛋捲滋味。挺好。
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