過年前我拜託公司裡的兩位大姐幫忙，當時大姐答應了下來、條件是希望事後我請客，我也回答說沒有問題！有道是一言九鼎，我上週日約兩位大姐到三民區的「簡單吃早午餐-德山店」請客，結果兩人說味道不錯份量也足、難得早餐吃得那麼好，一致表示喜歡。
「簡單吃早午餐-德山店」座落於德山街住宅大樓之間，店面顯然才新開張沒有多久、因為開幕誌慶花籃裡的蘭花都還沒開完呢。
座落在「德山街」和「德山街 30 巷」十字街口的店面相當寬敞、以兩面的光潔落地窗面向街頭，裝潢風格落落大方。
「簡單吃早午餐」近期在高雄不同區域先後開設分店，不變的是「Slow Light 簡單吃」標語，希望客人能不急不徐享受充滿美好的慢活小日子。
店家「Slow Light」標語讓我聯想到米蘭．昆德拉的小說《緩慢》，說的是被快節奏現代社會逐漸遺忘的舒緩情趣。
座位桌椅是具有質感的優雅成套傢俱，大姐評論道：「坐起來很舒服。」
分佔一、二樓的店面，在餐具、調味料櫃枱旁邊就有往二樓的送餐電梯；二樓場地我有特地上去看了，位置比一樓更寬敞明亮、適合無壓力久待。
桌面上放著店家準備的＜蘋果日報＞等知名大社的報紙，供客人自由閱讀。一旦翻開報紙肯定就坐更久了。
如果是帶著小孩的家長希望偷空享受點舒緩時間，少不了給小朋友可以好好待的安全角落……這裡有溜滑梯、小汽車玩具，還由穿藍色毛衣的大熊園長當家喔。噗噗。
雖然店名為「簡單吃早午餐」不過菜單可就不簡單，中、西式餐點都有洋洋灑灑佔滿兩大面菜單，第一面的餐點大項包括：幸福拼盤、特惠早餐、經典義大利麵、經典套餐、特製山型厚片焗烤、經典鍋燒與法國土司，選項豐富。
菜單第二面主要是「鮮奶湯種麵包全系列」，餐點有鮮奶吐司、可頌麵包、貝果、丹麥麵包、芝麻漢堡、中華餐點、總匯三明治、精品咖啡、清爽飲品與單點的餐點。
看完兩面菜單，有選擇障礙的人光是選擇早餐就要費一番心思了，噗噗。
這天我到得比較晚、兩位大姐已經選好拼盤主餐點，等餐點送來時讚說選擇真多、要不是時間太早不然很想吃鍋燒系列呢！我也有同感。
玉米濃湯
首先送上的熱呼呼的「玉米濃湯」。從年前來襲的寒流冷到這天還很冷，所以我從屏東宿舍騎車到三民區與兩位大姐會合時簡直要凍斃了！這時來碗濃郁的「玉米濃湯」簡直像活過來了一般。
調味料區裡有放在抽屜裡的「椒鹽粉」可自取，加些在「玉米濃湯」裡很對味。
檸檬雞腿拼盤
兩位大姐點的早餐出奇相似，一個選了「檸檬雞腿拼盤」、一個挑定「香煎雞腿排拼盤」。喜歡就好！
等兩個拼盤套餐送上桌來，我們發現除了主角雞排口味不同之外，兩種拼盤的副餐（兩種沙拉、薯條、麵包）是相同的。
兩位大姐說著，下次要點不一樣的餐點可以交換著吃。哈哈！
「檸檬雞腿拼盤」的主角「檸檬雞腿」煎得恰好上色、顯得油亮豐潤的樣子，讓我特別垂涎。點餐的大姐說很好吃。
香煎雞腿排拼盤
「香煎雞腿排拼盤」賣相跟「檸檬雞腿拼盤」彷彿雙胞胎一般，都可以來玩大家來找碴遊戲了。
兩位大姐對於薯條特別有感，比較著說這家做的是粗薯條、不是麥當勞的小薯條，並且說這樣弄好吃！
點「香煎雞腿排拼盤」的阿姐說她的量太多吃不完、切一塊「香煎雞腿排」分給我，雞腿肉很嫩充滿肉汁、醬汁醃製得很入味充滿香料味。的確好吃。
塔塔魚排漢堡+蛋+起士
「塔塔魚排漢堡」以小籃子盛放送上，厚墩墩的漢堡顯得很具份量。
漢堡裡頭夾有荷包蛋、生菜、塔塔魚排和番茄，光吃下這個漢堡我就有小半飽了。份量和口味都可以。
奶油乳酪焗烤
因為天氣爆冷我會想吃焗烤食物、點了「特製山型厚片焗烤」裡的「奶油乳酪焗烤」——聽介紹的店員小姐說人氣不錯——加價 15 元還附蛋沙拉。
「奶油乳酪焗烤」厚片鬆軟當中有內餡，熱呼呼的讓人一口接一口停不下來、很適合這清冷的冬季。
燒肉豬排
「燒肉豬排」處理成片狀送來，香噴噴的豬排肉處理得油香嫩滑。
吃了香嫩的燒肉我會很想吃白飯，而且想要將「燒肉豬排」排在白飯上成為燒肉丼飯多好！
招牌蘿蔔糕
菜單中「中華餐點」裡的「招牌蘿蔔糕」是我點的，想說與兩位大姐一起嚐嚐鮮。
煎得鮮香的「招牌蘿蔔糕」擠上些番茄醬來吃剛好，大姐說這蘿蔔糕好吃。我回應說這可是人家招牌菜色呢。
原味咔啦脆雞-切
「單點」區的「原味咔啦脆雞」，在當初我向櫃臺點餐時店員問過我說要不要切？因為我希望分享著吃自然是要切啊。
「原味咔啦脆雞」外層炸得酥脆、裡頭雞肉香嫩富有肉汁，我發現「簡單吃早午餐-德山店」的肉類都處理得很不錯、優於多數早餐店的水準。
榛果拿鐵、焦糖拿鐵
兩位大姐點的飲料分別為「榛果拿鐵」與「焦糖拿鐵」，都是將奶泡畫成心形後送上；很適合女士，同時予人溫暖的感覺。
於是我們仨在上週末於「簡單吃早午餐-德山店」聚餐，感謝了兩位大姐之前的幫助；大姐評價說這家早午餐店菜色多也好吃，以後會想帶孫兒來吃！我們一起留意到他們家推出的繽紛三明治在早上十點半後就打六折，既愛惜食物而且 CP 值特高！像這樣優質的早午餐店，真希望家裡附近就開一家。不錯。
簡單吃早午餐-德山店 FB：「簡單吃早午餐-德山店」
地點：高雄市三民區德山街32號
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