之前我家父親第一次吃到「舒肥雞胸」時大感驚奇，說他吃了半天覺得那口感不可能是肉、應該是豆乾一類的製品！這件事一時成為我家餐桌上的笑談。隨後我在為冰箱冷凍庫回補庫存時，這回特意以「舒肥」為關鍵字搜尋，結果宅配了「Just Market 嚴選市集」的「舒肥組合」，內容從經典的「舒肥雞胸」到「雙色花椰菜」都有。舒肥同時還講求美味！
「Just Market 嚴選市集」為提供消費者更多元的外送選擇、舒心的美食體驗，推出低碳低卡「健康餐食」的「Body Fit」品牌 、特別聘請營養師為增肌、減脂、168 斷食三大族群設計蛋白質攝入及熱量控制菜單。讓更多地區消費者都能購買到優質舒肥餐食。
因此這次我以「舒肥」為目標搜尋後，宅配了「Body Fit 舒肥試吃包」+ 冷凍花椰菜米紅藜麥 + 冷凍雙色花椰菜，琳琅滿目的七種「舒肥」餐點。。
內容物：牛板腱、沙拉油
「Body Fit 舒肥」系列食品，是台灣知名德國主廚「舒肥大師」麥可． 溫德的力作，讓舒肥食品成為在家也能輕鬆上桌的時尚美食。
「Body Fit 舒肥牛板腱恐牛」以密封包裝，一包份量約 130 克、是一個人用餐恰到好處的量。真的不用吃更多啦！
「Body Fit 舒肥牛板腱恐牛」在我家可說是專為我家媽媽準備的餐點，因為我家唯有她吃牛肉而已；看到我在準備「Body Fit 舒肥牛板腱恐牛」時我媽媽特別開心，因為唯有她獨享。
我將「Body Fit 舒肥牛板腱恐牛」放冰箱冷藏庫退冰一晚、之後用小火香煎到上色，搭配著青花菜等配菜上桌。
我家媽媽很高興地讚美說：「好嫩，真好吃！」其實光用眼睛看我就知道這牛肉應該是好吃沒錯。
內容物：白花椰菜、青花菜
「Just Market 嚴選市集」以「安心、健康」為起點嚴選優質商家，低卡路里的「Body Fit 舒肥」系列正是當紅炸子雞！
500 公克重一包的「Body Fit 冷凍雙色花椰菜」，新鮮採收雙色花椰菜後低溫處理並真空包裝，維持食材最佳營養與鮮味。
我拿「Body Fit 冷凍雙色花椰菜」煮了 
「冷凍雙色花椰菜蔬菜麵」做為主食，雙色花椰菜的顏色、鮮度與口感都不錯。
內容物：去骨雞腿肉、紐奧良香料、沙拉油
「Body Fit 舒肥」系列特色在於「低溫烹調」保留食材的鮮嫩多汁、以及少量但精準的調味。
「Body Fit 舒肥雞腿排謝雞宴」使用去骨雞腿肉＋紐奧良香料製作，一份足足 180 克很適合做為主食。
我用少許油熱了油鍋、將「Body Fit 舒肥雞腿排謝雞宴」雞皮部位朝下香煎上色，再翻面煎一下就鮮嫩上桌。
這舒肥雞腿排口感鮮嫩、且富有多種香料的複合香氣，是滿優的雞腿排。
內容物：鮭魚菲力
「Body Fit 舒肥鮭魚菲力澎魚宴」同樣屬於「舒肥真空系列」，以低溫長時間烹調保留食物美味營養、顛覆傳統烹飪常識。
「Body Fit 舒肥鮭魚菲力澎魚宴」單份重量 130 公克，選用精選鮭魚排食材製作而成。
低溫處理的烹調方式保留了鮭魚菲力的鮮嫩滋味，整體呈現的色澤則較一般鮭魚片更顯得粉紅。
我將「Body Fit 舒肥鮭魚菲力澎魚宴」簡單加熱過後端上桌，鮭魚滋味鮮而不膩、是風味不錯的魚排主餐。
內容物：白花椰菜米、紅藜麥
「Body Fit 低碳低卡白花椰菜紅藜麥」是「Body Fit 舒肥」系列另項特色蔬食，只含白花椰菜與紅藜麥兩種食材。
做法是將白花椰菜打碎成「白花椰菜米」、加上人氣穀物「紅藜麥」而成。
我說「白花椰菜米」乍看之下還真像白米，然而比起白米更富有營養價值及膳食纖維。如今是健身人士間超夯的主食聖品。
吃「Body Fit 低碳低卡白花椰菜紅藜麥」既可以增加飽足感、同時符合低澱粉飲食原則，白花椰菜清新微甜的滋味不錯。
內容物：小里肌、芥末醬、蜂蜜、沙拉油
「Body Fit 舒肥蜂蜜芥末豬里肌」口味饒富特色，同樣由知名德國主廚麥可． 溫德所研發的特色餐食。
一份「Body Fit 舒肥蜂蜜芥末豬里肌」是 125 公克，使用豬小里肌肉只以芥末醬、蜂蜜簡單調味過而已。
我將「Body Fit 舒肥蜂蜜芥末豬里肌」預先退冰，再以平底鍋簡單香煎上色後上桌。
切片後食用的「Body Fit 舒肥蜂蜜芥末豬里肌」外香裡柔，這肉吃多了也不會覺得油膩、感覺特別適合做為減肥或健身的餐點。
內容物：雞胸肉、紐奧良香料、沙拉油
「Body Fit 舒肥雞胸頌重肌」的雞胸採用低溫預熟的方式處理、搭配紐奧良香料調味，有著濃郁的口味。
重量 175 克的「Body Fit 舒肥雞胸頌重肌」真空包裝，說好了以低溫烹調保留雞胸肉的蛋白質營養、同時兼顧風味。
舒肥飲食如今是健身瘦身界的超夯餐點，舒肥雞胸吃起來較一般肉類要清新爽口、但又保有嫩彈的滋味。是不錯的小清新選擇。
便是這樣我家最新吃掉了「Just Market 嚴選市集」的多樣舒肥生鮮食品，從雞胸、雞腿、豬里肌、牛板腱、鮭魚排等肉品，到健康的花椰菜與紅藜麥都各具特色，退冰後稍微料理就可以上桌、適合健身瘦身或清新居家飲食的主題。大家一起時尚舒肥吧！ 
「Just Market 嚴選市集」 網店 https://www.justmarket.shop/
優惠序號 foxy0423，在購物結帳時輸入使用，Just Market 將會贈送一包 500g 的冷凍雙色花椰菜，兌換期限為 2021 年 2 月 28 日
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