最近幾個月因為肺炎效應推波助瀾,我發現網購世界正急速擴大版圖之中!我就注意到離公司不遠新增了一家專做宅配飲料的「森稼」罐裝茶飲,原本是為餐飲店供應茶類飲料,如今店家以多年實地經驗發展獨有的宅配茶飲品牌、快 6 送達免運費。所以我手快腳快下訂了幾乎一打的罐裝茶飲分享同事與家人嚐鮮。不錯喝捏。
位在楠梓的「森稼」推出的各種罐裝茶飲都使用純茶葉高溫沖泡、急速冷卻做溫差殺菌保存,是通過 SGS 食品檢驗、並投保一千萬元產物保險的高品質茶飲。
我訂購的是「森稼」推出的系列茶飲當中的「隨身方瓶 800ml x 8 瓶」組合(全品項各一瓶無糖、 紅/奶茶有甜度可選擇),組合有台灣普洱茶(無糖)、冬瓜磚茶(固定甜度)、台灣原片綠(無糖)、台灣四季春(無糖)、台灣茉香綠(無糖)、台灣高山青(無糖) ……等八款茶飲;加上組合外的錫蘭紅茶(無糖)、錫蘭奶茶(微糖)與錫蘭奶茶(半糖)組合,就有共十一瓶陣容可觀的優質茶飲喝了!
成份:台灣茶葉、水、砂糖
「台灣原片綠」以台灣原片綠茶茶葉沖泡而成,是最教人熟悉的台灣鄉土風味兒。
原片綠茶是屬於「不發酵茶」,特色是香氣鮮活、喝來甘醇清新。
「森稼」不添加果糖、香精的「台灣原片綠」,很能去油解膩且生津解渴;冰涼著喝更消暑氣。
與茶飲同樣值得注意的是,「森稼」各種罐裝茶飲因茶品不同、包裝罐上題的飲茶詩詞也都不同。「台灣原片綠」搭配的詩詞是皎然的「丹丘羽人輕玉食,採茶飲之生羽翼」。好風雅。
成份:台灣茶葉、水、砂糖
「台灣茉香綠」茶罐上用的詩句,是劉克莊<茉莉>:「一卉能熏一室香,炎天猶覺玉肌涼」,說的正是茉莉甜香。
以茉莉花薰香台灣綠茶而成的「台灣茉香綠」,製作過程不加香精或調味香料。茉莉甜香與綠茶的茶香很搭。
光看這茶色也可以曉得是濃茶、喝起來也濃;要是會對咖啡因敏感的人,建議要是太晚了濃茶就不要喝多以免難以成眠。噗噗。
成份:台灣茶葉、水、砂糖
「蜜香紅茶」其實是很特別的茶,採用的是烏龍茶之類被小綠葉蟬口器吸吮過後茶樹上的芽葉,以紅茶加工方法製成蜜香紅茶。
「台灣蜜香紅」的最大特徵,就是因為小綠葉蟬而具有股天然蜜香。很有趣對不對?
「台灣蜜香紅」的清甜與香氣,我覺得用以配甜食既可以解膩又能留下甜香餘韻。不錯唷。
成份:台灣茶葉、水、砂糖
「台灣蜜香奶」在帶著天然蜜香的「台灣蜜香紅」裡加入牛奶煮成,就是別具特色的奶茶啦!
「森稼」使用的牛奶是「高大鮮乳」,能喝得到鮮奶的濃醇香。
「台灣蜜香奶」在蜜香的茶香中有著牛奶的香醇,要是喜歡具香味茶飲的話會喜歡這風味!
成份:台灣茶葉、水、砂糖
高山青茶喝的是海拔 1500 公尺以上茶葉的天然濃郁,人家都說含有特別高的兒茶素。
「台灣高山青」茶湯色澤偏向蜂蜜的琥珀色,滋味甘醇。
都還沒喝光看茶色也曉得是濃茶。這「台灣高山青」香氣雅致,是馥郁且會緩緩回甘的茶味。
成份:台灣茶葉、水、砂糖
「四季春」是台灣特有的清新好茶,我向來喜歡。
而「森稼」的四季春茶色濃綠、茶味也同樣馥郁,喝得到會回甘的淡淡苦味。
在「台灣四季春」淡綠色茶罐上配的詞,是納蘭性德的「賭書消得潑茶香,當時只道是尋常」,更覺雅緻。
成份:台灣茶葉、水、砂糖
大家都說好東西要和好朋友分享,所以我將「森稼」罐裝茶飲也拿到公司與同事分享。
分享到這罐「台灣普洱茶」的是同事夫妻檔,分送的當時她們好奇地問我說「你也喝普洱茶喔?」
沒錯,我也喝普洱茶喔。事實上我幾乎什麼都多少喝一點。況且我家還囤了幾塊「普洱茶」茶磚沒喝哩。
茶色偏暗的普洱茶水、懂飲茶的人就曉得那風味與好處。同事夫妻中的老公特別細心客心,飲過這「台灣普洱茶」後不忘跟我打聲招呼說「普洱茶好喝!」
成份:冬瓜磚、水
當年到高中畢業我的活動範圍幾乎都在南台灣,「冬瓜茶」是我記憶中印象最鮮明的飲料;舊市場店家泡好冬瓜茶後、用塑膠袋裝好茶連著吸管冰涼地送上,是老少咸宜的風味、也是再熟悉不過的記憶。
「森稼」的「冬瓜磚茶」,是印象中的南部古早味、沁心的清甜懷舊風。
不同的是「森稼」的「冬瓜磚茶」更以罐裝重新包裝,並佐以白落梅詩句「浮雲作吹雪,世味煮成茶」。新包裝新氣象。
成份:台灣茶葉、水、砂糖
原產自斯里蘭卡的「錫蘭紅茶」,「森稼」只提供一個甜度、喝起來是微糖風味。
紅茶因為具有澀度,所以多少要加點砂糖才好喝;對我而言「錫蘭紅茶」的甜度,向來適合搭配甜點。
這罐「錫蘭紅茶」的甜味會回甘,我有一股衝動想到便利商店買牛奶加進去變身成錫蘭奶茶!
錫蘭奶茶(微糖)
成份:台灣茶葉、水、砂糖
「錫蘭奶茶」系列茶飲有三種甜度:「全糖」、「微糖」與「半糖」,我因為沒有喝過「森稼」家的奶茶,所以「微糖」與「半糖」兩種甜度我都各點了一瓶。
「錫蘭奶茶(微糖)」的甜度配合著鮮乳的醇度喝起來風味淡雅,是讓人覺得喝多也不會感到膩的微甜。
這甜度就像透過樹葉從窗戶灑進屋內的清晨陽光般,適合當成下午茶。好處是既不會攝取過多糖份,又順道補充了咖啡因。
錫蘭奶茶(半糖)
成份:台灣茶葉、水、砂糖
記得有個哲學問題說:「杯子裡有一半水,杯子是半空還是半滿呢?」
那麼半糖的「錫蘭奶茶」,是還有一半糖份、還是已經減少了一半糖份呢?很好的問題吧。噗噗!
總之半糖的「錫蘭奶茶」,喝起來就是「就是這奶茶!」的熟悉風味。
我很愛單純的「錫蘭奶茶」,喜歡那奶香與茶香!所以我向來搞不懂為什麼有人會想在奶茶裡加珍珠什麼?我無法接受!不過仙草的話還可以喔。哈哈哈。
「森稼」的茶不錯喝之外,所以罐子也很有特色。「森稼」的罐裝方瓶一個可以裝 800ml 茶水、容器厚實且瓶口寬度容易清洗,正是大家都會喜歡用的瓶子。為此喝完後的瓶子我都留了下來,要泡冷泡茶或冰水時都很好用,一兼二顧。而且我看到我分享給同事喝的「森稼」方瓶後來也都又出現了,人同此心呢!好唷。
「森稼」罐裝茶飲 官網:「森稼」
Fb: https://www.facebook.com/3treestea/
廠房地址:高雄市楠梓區福興街 203 號
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