現在節氣不愧已經到了小暑，高雄早上六點多豔陽高掛、隨後氣溫更動不動就飆高到 30 °C 以上，我的食欲低到不行！受到影響我早餐多半都胡亂喝些冷飲再隨便找點東西裹腹就跑去上班，影響所及約莫十點肚子就開始不爭氣地餓了起來，真的很麻煩……於是我在辦公室抽屜裡準備了「穟穟念」纖果棒，當餓到不行時默默啃兩根止飢、是肚子餓時的神救援。
「穟穟念」品牌源自於彰化縣芳苑鄉的永興社區、是沿海地區的農村社區，當前以大面積的社區土地致力於保種在地高粱及推廣，期盼能成為促進當地正面發展的在地產業。
系列產品包括：高梁米、纖果棒、茶包與伴手禮，我塞在公司辦公室裡抽屜的是「纖果棒」，有「小葉紅茶纖果棒」與「可可核桃纖果棒」兩種口味。滿可口。
成分：低筋麵粉、椰子油、三林穟(白高粱米)、小葉紅茶、杏仁果、虎尾糖、青提子、澳洲湖鹽
「高粱」作物在世界不少區域都有種植，可以作為人與動物的糧食、也可以釀酒、或用於製造生質乙醇，金門高梁酒即以其滋味醇厚細緻享譽國際。
彰化縣芳苑鄉永興社區的高粱田是台灣少見不用來釀酒的農業區，經由申請政府計畫推廣高梁產業發展、並研究高梁耐旱節水與減少碳足跡的永續用途。
「小葉紅茶纖果棒」是其推廣的點心產品，相較於小麥等作物穀粒中不含麩質、抗性澱粉高，並且含有豐富酚類化合物。
在這裡使用的是「三林穟」高梁還是台灣原生種的高粱，含有礦物質、膳食纖維而且低熱量，是營養非常好的超級食物！
製作成纖果棒的做法是將高粱研磨成粉後加入低 GI 椰子油穀物棒配方、並加入磨碎的烘焙後台灣小葉紅茶茶葉，製成營養豐富的纖果棒。
纖果棒一包重量 60 公克有 4 根纖果棒，成分裡面還有虎尾糖廠製造的糖與杏仁果碎搭配。
「小葉紅茶纖果棒」咀嚼起來口感扎實、帶有淡淡小葉紅茶香氣，越嚼滋味越濃醇。配茶或咖啡吃都很不錯。
成分：低筋麵粉、椰子油、三林穟(白高粱米)、杏仁片、核桃、虎尾糖、可可風味粉(麥芽粉、可可粉、紅豆、洋薏仁(大麥仁)、糙米、香草粉(麥芽糊精、天然香料)、米歇爾科茲莊園可可粉、澳洲湖鹽
「可可核桃纖果棒」同樣是一包 60 公克，包裝簡約、設計可愛文青，很適合遞給美女同事分享。呵呵。
「可可核桃纖果棒」使用了彰化縣小農種植的高梁結合多種台灣在地優質食材，做成低熱量且富有膳食纖維的特色餅乾。未開封的話保存期限是 10 個月。
這款纖果棒的特色是在配方裡加了法國米歇爾科茲莊園的可可粉增添風味，呈現出可可高梁餅乾的質感。
但又不止於此，纖果棒成分當中還增添了在地紅豆與糙米碎、並加上虎尾糖廠製作的糖和核桃做為搭配，在纖果棒上成為點點的點綴寶石。
各種穀物碎讓纖果棒的口感更扎實、滋味也更具多層次變化，慢慢嚼在嘴裡越嚼滋味越香濃也很止飢。很適合在爬山或下午茶時間做為營養補充的點心。
所以因為天氣熱的關係我的食量變差、但是該餓的時候還是不挑時間地餓了，我入手了「穟穟念」的「小葉紅茶纖果棒」與「可可核桃纖果棒」兩種低熱量高營養的高粱米食物，可以適時補充能量止飢真是好點心。偷偷吃起來，噗噗！
「穟穟念」 官網：https://www.sorghum.com.tw/index.html
Facebook粉絲專頁：台灣唯一不釀酒的高粱田
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