這星期一我們區因為登革熱群聚的消息而兵荒馬亂，衛生局、環保局連疾管局的人都來巡檢；我因為公司職責相關除了加強巡查還得陪上陪下、生怕要是被開罰單誰要去付呢？凌亂半天後我與同事跑業務到文藻大學附近，忙完後大家都餓了便就近在「小二春福氣鍋」吃飯，然後發現這家環境乾淨、鍋底好味加上鍋料鮮美，是吃鍋的好去處！
「小二春福氣鍋」鼎中店位於三民區鼎中路，距離文藻外語大學不到一公里、將店面打造成溫暖樸實的養身打邊爐。
店內店外都裝潢得舒適溫馨，在騎樓還放了長板凳讓人候位、顯然人氣不錯。
環保餐具都是自取的，從牆上的告示顯示與特約廠商簽訂環境衛生管理合約。讓人待得更放心。
「小二春福氣鍋」點菜主要就是分「拌麵」與「火鍋」兩大張菜單，我看網路推薦說都好吃的。
線上點餐當然是可以的，可是這樣就不能跟美麗的店員小姐姐說說話啊。
喂喂
店內的座位主要是二人桌與四人桌、因為是可移動式的桌椅所以也很容易併桌。適合家庭用餐到團體聚餐顯然都沒有問題。
我們到店的時間大約是開店時間，等用餐到一半時各桌都已經坐上了人、很有人氣。這就來吃餐。
糖心蛋
同事點的「糖心蛋」是切對半以後撒上蔥花送上、蛋黃吃起來又柔又滑很不錯，只不過我們後來發現拌麵和火鍋也都有「糖心蛋」喔。對於喜歡吃蛋的人就有福了！
秘製辣拌豬耳朵
第二道小菜是我堅持要點的，「秘製辣拌豬耳朵」以辣拌的方式切成薄片用黑色小陶盤送上。很有質感。
「秘製辣拌豬耳朵」柔軟又帶Ｑ勁、秘製辣味是小辣的川味口味，又鮮又香很能促進胃口。我想要加點一盤。
炸手切黑輪
「炸手切黑輪」是同事點的、鄭重地以小陶盤送上。我原來還想說我們公司三不五時午餐會有一道炸物就有炸黑輪，何必還點這道？
結果是我錯了，這「炸手切黑輪」真的是炸得外酥內軟、充滿大海鮮滋味，如果我們公司阿姨炸得有這樣正點就好了！嘖嘖。
南洋咖哩
「南洋咖哩」是我同事點的、選了拉麵並加點「日式厚切豬排」，結果附了「白味噌海帶湯」一起送上。
「南洋咖哩」拉麵一整碗顯得非常繽紛，有黃褐色的咖哩、白色帶紫的紫洋蔥、紅色的番茄與白黃兩色的糖心蛋，感覺就很好吃。
配料蔬菜都給得不少，綠捲萵苣很脆口、配著咖哩吃和紫洋蔥同樣有清口的效果。感覺可以再吃更多。
「咖哩」裡頭還有美白菇、青花菜、南瓜等熟蔬菜，也是很好的搭配。
同事還在咖哩的濃湯裡發現小珠貝、吃在嘴裡滿口都是鮮味，店家的用料很不錯啊。
與「南洋咖哩」搭配同事選的是「拉麵」，巴上咖哩醬汁顯得就很美味的樣子。我也想吃！
日式厚切豬排
同事點的「日式厚切豬排」以白底彩色線條設計的陶盤送上，還附了半顆的金桔可以使用。
「日式厚切豬排」外頭裹上粉炸得外頭香酥脆口、裡頭的肉香鮮多汁。
而且重點是這「日式厚切豬排」真的切得挺厚，一口咬下令人有幸福的滋味。這道挺不錯。
白味噌海帶湯
還有附以灰色陶碗送上的「白味噌海帶湯」，煮得中規中矩富有日式風味、很解膩。
胡椒豬骨鍋
「胡椒豬骨鍋」是我點的套餐，加白飯、豬肉還有 「血管壁咚組合」。
這「胡椒豬骨鍋」的湯底確實已經煮成了白湯、可見花了很大的功夫，帶著明確的胡椒味但不至於辣口。
「胡椒豬骨鍋」裡有著好幾種蔬菜、豆腐等鍋物，以及綠捲萵苣的點綴，配料豐富。
尤其是半個的半熟蛋、用筷子一挾鮮蛋黃就流了出來，非常加分！
豬肉
既然點了「胡椒豬骨鍋」所以我加點了「豬肉」，與豬骨白湯的湯底自然是搭配極了。入口柔軟。
白飯
我點了白飯配「胡椒豬骨鍋」、所以可以做成「胡椒豬骨湯泡飯」吃，很好入口很好味。我應該再加點五碗飯的，哇哈哈哈。
血管壁咚組合
我在胡椒鍋裡加點了「血管壁咚組合」、內容是「天使紅蝦2隻+大干貝2個」。
「大干貝」也叫扇貝肉、富有鮮味，與胡椒鍋挺合的。要是點在咖哩鍋裡我可能就吃不出來是什麼味，噗噗。
而這兩條「天使紅蝦」真的很大隻、而且非常鮮美，在這樣的火鍋小店裡可以看到這麼讚的「天使紅蝦」令我感到驚豔。很新鮮美味！
活動金桔檸檬蜜
配合目前店內的活動點拌麵套餐送「金桔檸檬蜜」，滋味酸甜的帶梅子的甘甜滋味。很適合拌麵與火鍋呢。
所以我們在工作忙亂之餘、在文藻附近的「小二春福氣鍋」舒適用餐，拌麵與小火鍋都做得很道地、我們點的小菜不管是辣拌還是炸的都做得很不錯，確實是不錯的小店。下次再到附近工作我們想再來吃，是好吃的店。啾咪。
地址： 807高雄市三民區鼎中路366號
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