前幾天同事和我兩人下午出公差到位於楠梓區的中山高中,辦完事都已經又熱又渴的。這時我們注意到高中前的藍昌路上竟然大半條街上都是手搖飲料店、大凡台灣南部叫得出名字的店家都齊聚了,可謂應有盡大!在一眾飲料店中我們這天真正想喝的是「아아」韓式冰咖啡專門店的冰咖啡,滿杯冰塊加入現萃濃縮咖啡喝起來輕淡爽口!這風味我可以喝得慣。
「아아」韓式冰咖啡專門店位於楠梓區藍昌路上,在一眾的商業店家裡以顯眼的「아아 阿啊」為招牌,推廣韓國「LIGHT COFFEE」流行文化。
根據媒體報導韓國每人年均喝 367 杯咖啡、高達全球平均兩倍,讓韓國被稱譽為「咖啡共和國」。
在熱愛咖啡的韓國文化裡擁有好些獨樹一幟的咖啡飲用與演化型態,「아아」韓式冰咖啡專門店就是提供了韓國正流行的冰咖啡文化。韓文裡的「아아」正是年輕人對冰美式的流行用語。
「아아」韓式冰咖啡特色在就是在整杯的冰塊之中倒入冰塊水、再加入現萃濃縮的咖啡,然在冰塊融化前爽快喝完。非常有自己的看法。
我們看了「아아」韓式冰咖啡專門店的飲料單後,發現有多款聞所未聞的獨特冰咖啡選擇非常特別。
於是口渴的我們點了「輕美式」黑咖啡、「香蕉牛奶咖啡」、「蜂巢檸檬美式」與「青醬野菇手工貝果」,風味比想像中更好!
輕美式黑咖啡
「輕美式」是我點的,同一系列黑咖啡還有爽美式、品美式與溜冰美式。
反正不知道要喝什麼就點店家推薦大致都不會有錯,「輕美式」就是頭一個有店家推薦標記的冰咖啡。
我點好後店員小姐姐就忙碌了起來,又是往杯子裡加入大量冰塊、又是開動咖啡機萃取咖啡的忙得很。感謝!
現做好的「輕美式」杯子裡有著大量的冰塊、加上喝起來味道輕淡的黑咖啡滋味,很對我胃口。我在這傍晚時刻喝完這一大杯晚上還是睡得像嬰兒一樣也不心悸。跟我很合。
香蕉牛奶咖啡
同事點的是「特調」類的「香蕉牛奶咖啡」,其他還有阿啊拿鐵、香蕉牛奶咖啡、海鹽美祿鮮奶和阿啊鮮奶茶。
同事家喜歡韓式飲食還會到量販店買韓式冬粉回家煮,特別喜歡韓國的「香蕉牛奶」於是就點了這樣。於是看到店員小姐姐拿出熟悉的黃色鋁萡包裝的韓國原裝「香蕉牛奶」調味。
店員小姐姐做好的「香蕉牛奶咖啡」滿滿是大塊的冰塊,同事用吸管喝了一口就滿意地說「對!就是這個味道。
這瓶「香蕉牛奶」與黑咖啡竟然意外地搭呢!開發出這麼多讓人耳目一新的咖啡特調,韓國人真有創意。
蜂巢檸檬美式
「蜂巢檸檬美式」則是「咖啡。牛奶」一類的特調,另外還有海鹽美祿咖啡、蘋果美式、濟州抹茶檸檬美式、梅煩惱美式與蘋果燒酒咖啡。每種都很有創意。
雖然我慫恿同事點蘋果燒酒咖啡,不過因為同事接著還要開車所以完全沒有接受。同事終究點了「蜂巢檸檬美式」,感覺就很甜蜜清爽。
當我們看到店員小姐姐從冷藏櫃拿出一整盒保鮮盒的「蜂巢檸檬」出來,現做同事的「蜂巢檸檬美式」時不禁就樂了。
我們跟店員小姐姐借看她們的「蜂巢檸檬」食材,透過保鮮盒的透明壓克力我們可以看到裡頭的貨真價實琥珀色「蜂巢檸檬」。真不錯耶。
拿到「蜂巢檸檬美式」的同事掀開封口膜,果然看到在大量冰咖啡的上面放著好幾塊原形的蜂巢連蜂蜜。散發出沒有錯的蜂蜜甜蜜氣味。
這杯「蜂巢檸檬美式」在爽口的輕淡黑咖啡裡喝得到蜂蜜獨有的特殊甜香氣味,有著畫龍點睛之妙。同事很喜歡。
我聽說喝冰咖啡的話小姐姐們上妝會比較好上妝,好奇妙呢。呵呵。
青醬野菇 手工貝果
點好了咖啡,本來同事想要吃鹹酥雞的不過又怕胖!掙扎了一陣子後最後點了健康得多的「青醬野菇手工貝果」。
這系列的「手工貝果」共有蔓越莓手工貝果、小藍莓乳酪貝果、青醬野菇貝果、打拋豬貝果、泡菜燻雞貝果、鹽可頌與健康水煮蛋等選擇,選擇「青醬野菇手工貝果」正是因為感覺特別健康。
手工貝果先經過店員小姐姐拿到烤箱裡復熱,一經加熱後就滿室都是美味的貝果香氣。連我都跟著不爭氣地餓了。
「青醬野菇手工貝果」本身質感紮實富有嚼勁口感,裡頭可以嚐得到淡雅九層塔滋味的野菇餡。真是不錯的下午茶輕食呢!
便就這樣我們在出公差之後在「아아」韓式冰咖啡專門店裡入手了三款韓式冰咖啡和手工貝果,繽紛有創意的韓式冰咖啡讓我們大呼好特別!來一杯清涼的韓式冰咖啡不禁覺得精神清爽多了。挺不錯。
『아아』=『阿啊』韓式冰咖啡專門店
地址:高雄市楠梓區藍昌路398-2號 電話:(07) 364-7733
營業時間:11:30~14:00, 17:00~22:30