自從我們公司斜前方空地變成全聯之後帶來莫大的購物方便，穿過一個路口就可以買到需要的繽紛食物和日常用品！大家都稱讚。前幾天我下班後繞進去要買泡拿鐵用的鮮奶，逛了兩圈後結果除了牛奶還入手「黎花院」韓國泡菜、剝皮辣椒泡菜、韓式杏鮑菇與泡菜風味蘇打餅，鮮美香辣的韓國風味很能促進胃口。這系列下飯神器不錯、下回轉進全聯可以回購。
「黎花院」是國產食物品牌，釋持品質為先的精神、以及對環境友好和消費者安全的承諾，所有產品均通過嚴格品質檢控制持續追求卓越。
系列產品都已在全聯賣場上架，在我追蹤的 FB 全聯好物社團引起愛好者的熱烈討論串、引起了我濃厚的興趣。
這趟我在全聯入手的黎花院最新產品包括：黎花院韓式泡菜、黎花院剝皮辣椒泡菜、黎花院韓式杏鮑菇與黎花院泡菜風味蘇打餅，連泡菜蘇打餅乾都有了。很有趣。
黎花院韓式泡菜
成分：進口大白菜、生鮮蒜頭、生鮮辣椒、醋(水、糯米)、砂糖、味精、辣椒粉、食鹽、黏稠劑(羥丙基磷酸二澱粉、塔拉膠、玉米糖膠)
我注意到「黎花院」系列泡菜產品在全聯社團討裡裡有「玻璃瓶」包裝，不過我在全聯架上看到都只剩塑膠罐包裝。賣到缺貨，厲害。
單罐「黎花院韓式泡菜」容量 600g，包括固形物 420g 和 180g 泡菜醬汁。
產品以自然食材決定口味，製作過程無添加防腐劑、人工色素與防腐劑，所以需低溫保存不宜離開冷藏超過 30 分鐘。
這款韓式泡菜嚴選進口大白菜採用天然發酵作法醃製、辣度小辣帶有微微酸度，直接單吃就非常爽口、尤其葉梗的部份一經咀嚼在口裡發出唰唰的爽脆聲音，嚐得到新鮮大白菜本身的甜味。
調味使用了不少新鮮蒜頭、開罐就自帶濃郁蒜香，當作配菜吃直接或做成泡菜料理都合適！我用來煮了
「黎花院韓式泡菜火鍋」，連帶火鍋料與湯都帶上了鮮香韓式滋味。很促進食欲。
黎花院剝皮辣椒泡菜
成分：大白菜、生鮮辣椒、生鮮蒜頭、生鮮辣椒、醋(水、糯米)、砂糖、味精、辣椒粉、食鹽、黏稠劑(羥丙基磷酸二澱粉、塔拉膠、玉米糖膠)
第二款黎花院系列泡菜是「黎花院剝皮辣椒泡菜」，包裝上有白色「黎花院」字樣的封罐收縮膜、很好識別。
「黎花院剝皮辣椒泡菜」是「韓式泡菜」與「台式剝皮辣椒」的結合，想想看這創意還挺有道理的。
一罐容量有 500g 是半公斤、固形物是進口大白菜和剝皮辣椒就有 350g，兩種醃漬物入口都是口感鮮脆、滋味鮮辣。
獨家秘製醬汁的「黎花院剝皮辣椒泡菜」辣度比較高一點，尤其是一口吃下剝皮辣椒時鮮明的辣味立即就裹上舌頭。有辣。
這辣味與蒜味搭配滋味爽辣、格外開胃，週末早上我用來煮了 「黎花院剝皮辣椒泡菜湯麵」。
這碗「黎花院剝皮辣椒泡菜湯麵」鮮香熱辣、讓人忍不住一口又一口，吃得我滿身是汗。好吃！
黎花院韓式杏鮑菇
成分：杏鮑菇、生鮮蒜頭、生鮮辣椒、醋(水、糯米)、砂糖、味精、辣椒粉、食鹽、黏稠劑(羥丙基磷酸二澱粉、塔拉膠、玉米糖膠)
擺放在全聯冷藏櫃裡的第三款黎花院泡菜是「韓式杏鮑菇」，與其他款口味雖然容量不同但都是同系列的罐裝設計。不會認錯泡菜。
淨重 400g ，內容物不含防腐劑所以需全程冷藏保存。趁新鮮就把握時間嚐鮮吃掉吧。耶！
「黎花院韓式杏鮑菇」容量 400 公克使用優質新鮮杏鮑菇製作，滿滿的都是適口大小的杏鮑菇。
「黎花院韓式杏鮑菇」採用天然發酵作法搭配獨家韓式醬汁醃製、杏鮑菇上有著明顯的辣椒碎片，不過吃起來沒有想像中那麼辣。頂多小辣而已。
這韓式醬汁不死辣、在辣味中帶著酸酸甜甜滋味還帶著濃郁蒜香，而杏鮑菇口感Ｑ彈爽脆。
我用「黎花院韓式杏鮑菇」炒飯做成
「黎花院韓式杏鮑菇蛋炒飯」、上桌前灑上蔥花，這韓式炒飯兼具美味與口感，都可以直接拿去賣了！嘖嘖。
黎花院泡菜風味蘇打餅
成分：小麥麵粉、棕欄油、糖、黑芝麻、泡菜風味調味粉、香料、蒜粉、蝦粉、生育醇、檸檬酸粉、二氧化矽、磷酸鈣、呈味核苷酸二鈉、薑粉、蔗糖素、岩鹽、酵母粉、碳酸氫鈉。
相較於罐裝的醃製泡菜「黎花院」還推出創新的泡菜蘇打餅、別有特色。
「黎花院泡菜風味蘇打餅」的成分特別添加了澳洲優質小麥與黑芝麻的香氣，結合傳統泡菜配方與現代製作技術，打造出獨樹一幟的泡菜餅乾。
單包泡菜風味蘇打餅的重量是 114g，採用紙袋的外包裝設計。包裝上印製了上面有點點黑芝麻的餅乾圖樣，意思很好懂。
裡頭的「黎花院泡菜風味蘇打餅」採獨立包裝共有 6 包，可以達到方便保存的效果也方便分享。
「黎花院泡菜風味蘇打餅」滋味濃郁不會辣口、口感酥脆，直接吃就好吃，尤其是酥脆的口感真的無法抗拒！真的是一塊接一接我一次吃都至少要吃兩包。我特別喜歡這蘇打餅乾！
也就這樣我在全聯冷藏品發現「黎花院」系列泡菜風味好物，黎花院韓式泡菜、黎花院剝皮辣椒泡菜與黎花院韓式杏鮑菇都香辣富有口感的確是好泡菜，還有黎花院泡菜風味蘇打餅可以當做餐後零嘴、也是令人一口接一口停不下來。這夏天全聯推出不少好辣菜呢，很讚啊。 
「黎花院」FB:https://www.facebook.com/yangzhentw/?locale=zh_TW
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