今年我家早早從中秋節前就開始吃月餅了，光是我爸去傳統巿場買菜看到路邊攤賣的月餅看起來很好吃也買了一袋！這幾天又接連收到親朋好友饋贈的月餅禮盒，結果吃到他也膩到直呼受不了。相較之下「植品良食」的牛蒡雪耳飲因為富含植物纖維與低熱量的清新形象、加上口感清甜滋潤，於是成為這個中秋我家最受歡迎的過節禮品。
「植品良食」堅持致力於使用自然食材為產品原料，從種植培養、萃取研發、製造工序至包裝出貨層層做到最好，讓人們有最佳的植萃體驗。
產品包括：素滴雞精、隨身柚皮、有機牛蒡根燉耳、有機冰糖燉耳、玫瑰草本白木耳飲、桂圓紅棗白木耳飲、焙香無糖白木耳飲等養生好物，我家收到的中秋贈禮便是當中的「牛蒡雪耳飲」。
成分：水、有機白木耳(台灣)、有機紅晶冰糖(巴西、澳大利亞)、有機牛蒡乾片(台灣)
「植品良食」理念為善用植物營養價值，將成分自然的食品帶入我們的生活照護健康。
「牛蒡雪耳飲」採用產自台灣在地的新鮮「雪珍耳」為主要食材，其生產、加工、分裝與流通均符合有機農產品認證。
優質的「雪珍耳」為專利品種富含植物膳食纖維、多醣體、氨基酸與礦物質微量元素等營養成分。是好東西。
再加入台灣在地無毒栽培於大武山麓的「牛蒡根」，亦含有多酚類、膳食纖維、精氨酸、菊糖、維生素群……以及牛蒡苔等豐富營養物質。
加入有機認證的紅晶冰糖以調整風味，再經遵循古法工序費時熬煮、完成後採機器裝填入玻璃瓶罐。
「牛蒡雪耳飲」單罐商品規格是 195ml／瓶，產品通過慈心有機驗證與 SGS 檢驗把關。品質有保障。
除了添加紅晶冰糖的口味之外還有無糖「牛蒡雪耳飲」的成分配方，讓對糖有顧忌的人們也能享用雪耳飲。
我們入手的是添加了紅晶冰糖的「牛蒡雪耳飲」，透過透明的玻璃瓶就顯出了琥珀般的好看底色、當中有明顯的絲絲內容物顯得很有料。
「牛蒡雪耳飲」當中的新鮮有機白木耳已經燉煮得口感柔軟滑順、與滋味甘甜的元氣牛蒡絲一起柔柔地飄浮著。
這雪耳飲不過是直接倒出來就有股高級感，喝起來絲滑柔順香甜也完全符合預期。質感清新優雅。
「牛蒡雪耳飲」喝起來不但好喝、優質成分還能協助調節生理機能有助於養顏美容，怪不得產品能在 2020 年獲得銀髮友善食品銀饌獎，確實是不同凡響。
在常溫下飲用溫潤清新、添加冰塊後冰涼涼地喝則又顯得格外清爽，會是夏天的消暑聖品呢。我喜歡這風味想要直接海喝一大桶！
你的氣質呢？
所以在今年滋味濃重的中秋月餅之中，「植品良食」牛蒡雪耳飲的滋味顯得格外清新且形象健康、是很棒的養生飲品，讓人會想每天一瓶滋養體貼自己一下。真不錯！
「植品良食」牛蒡雪耳飲 官網：https://www.goodpoint-food.com/
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