向來我家父親早上吃早餐的內容極簡,多半是一杯黑芝麻牛奶再加簡單的輕食。這個月初我注意到網路上的「Simple Yet 歐拉脆穀麥」好評,最近還有番茄奧勒岡的新口味上巿,看起來就是很好吃的低熱量零食。由此我入手了系列七種口味的堅果燕麥,發現有豐富堅果的系列堅果燕麥不僅是低卡點心,而且直接吃就很可口,也很適合加入優格或沙拉中吃。比巿售的營養棒還要好吃。


 「Simple Yet 歐拉脆穀麥」品牌的初衷是做單純又健康的零食給孩子吃到分享給親朋好友,直至 2023 年 4 月正式成立品牌,和大家分享對堅果燕麥的熱愛!與一般品牌最大差異在於添加 35% 原粒堅果,營養價值更高同時風味十足。

品牌的每種口味都是獨力研發而成,這回我入手了海鹽太妃糖、楓糖燕麥、可可燕麥、錫蘭奶茶、椰香、蔓越莓、蘋果肉桂與蕃茄奧勒岡七種口味共八包堅果燕麥。結果每種各自別有風味,都很好吃。

♘蕃茄奧勒岡

成分:大燕麥片、黑糖、椰子油、燕麥粉、胡桃、葵瓜子、麥芽糖漿、南瓜子、腰果、番茄粉、水、番茄乾、爆白米粒、杏仁果、亞麻子、金柑酵解粉、紅藜麥、海鹽、小蘇打、奧勒岡草

「Simple Yet 歐拉脆穀麥」為了要做出連自己也吃不膩的堅果燕麥,嘗試了各種比例的配方。系列風味堅果燕麥主打含有 35% 高比例原粒堅果、減醣配方並且無添加防腐劑。

包裝採用 100 公克的夾鏈袋隨行包,內容物成分除了大燕麥片之外,含有胡桃、葵瓜子、南瓜子、腰果、爆白米粒、杏仁果、亞麻子、紅藜麥等多種堅果與穀物。富含植物纖植與滿滿營養。

最新推出「蕃茄奧勒岡」是地中海風格的鹹口味堅果燕麥片,特色是加入完熟番茄的微酸與奧勒岡草獨特香氣。從塊狀堅果燕麥上可以看到原形的核桃與和各式堅果,真材實料非常吸引人。

香脆燕麥與高達 35% 的原料堅果令整體口感香脆且滋味豐富,鹹口味的「蕃茄奧勒岡」甜酸爽口格外耐吃,直接當零嘴或加入優格、水果與沙拉等都好搭。
♘楓糖燕麥

成分:燕麥片、黑糖、椰子油、燕麥粉、胡桃、葵瓜子、楓糖、腰果、南瓜子、杏仁果、白米粒、亞麻子、金柑酵解物、紅藜麥、海鹽、小蘇打

「楓糖燕麥」口味燕麥含 35% 的原粒堅果和天然楓糖低溫烘烤,包括:胡桃、腰果、南瓜子、杏仁果、白米粒、亞麻子……等多種原粒堅果,並且添加 6 支天然益生菌。無添加防腐劑整體呈現駝色。

素食者友善含有豐富膳食纖維,吃起來口感酥脆口感、真材實料吃得到楓糖的淡淡甜味,而且越嚼越香。這是我會喜歡的風味,直接吃就很好吃了,配牛奶也很合。

♘椰香燕麥

成分:燕麥片、黑糖、椰子油、燕麥粉、胡桃、葵瓜子、楓糖、腰果、南瓜子、杏仁果、白米粒、亞麻子、金柑酵解物、紅藜麥、海鹽、小蘇打

「椰香燕麥」因為成分中使用了楓糖所以賣相與「楓糖燕麥」相近、不過顏色更近焦糖色,除了有高比例原粒堅果與益生菌之外,在表面上可以聞得到不會錯的椰香氣息。很有東南亞點心的風情。

一口咬下口感爽脆、慢慢咀嚼後甜味與多種核果的甘甜風味在唇齒上慢慢散開,椰香滋味在豐富的滋味裡倒是沒那麼明顯。肚子餓時抓一塊慢慢吃很香而且抵餓。
♘ 可可燕麥

成分:60% 黑巧克力、燕麥粉、胡桃、黑糖糖漿、燕麥片、黑糖、椰子油、葵瓜子、腰果、白米粒、南瓜子、杏仁果、水滴黑巧克力、減脂可可粉、葵花籽卵磷脂、香草、可可粉、亞麻子、海鹽、金柑酵解物、紅藜麥、小蘇打

這系列燕麥剛到貨時我在下午茶時分拿出來與辦公室同事同享試味,結果女同事說都不錯但是最喜歡「可可燕麥」了!

成分內含 35% 原粒堅果與 6 支天然益生菌、以及 60% 黑巧克力,口感脆爽富有巧克力的香氣和苦甜滋味。怪不得最喜歡巧克力的女同事會喜歡。
♘蔓越莓燕麥

成分:燕麥片、減糖蔓越莓顆粒、果糖糖漿、椰子油、黑糖、蔓越莓果汁粉、燕麥粉、胡桃、南瓜子、爆白米粒、水、腰果、杏仁果、葵瓜子、金柑酵解物、甜菜根粉、鹽

在這次入手的七種口味之中「蔓越莓燕麥」或許是我最喜歡的口味,特色是結合了多種的酥脆穀麥和 Q 軟的蔓越莓果乾。

單包一百公克採用減糖的健康配方、無添加防腐劑並額外添加 6 種天然益生菌,堅果燕麥片整體呈現淡淡的粉紅色、當中可以看到很明顯的紫色蔓越莓果乾。

這款粉色的堅果燕麥在多種核果的複合滋味之外帶入酸酸甜甜的莓果味,口感也很具變化,慢慢咀嚼感受當中的風味變化很有趣。可口又耐吃。
♘蘋果肉桂燕麥

水果系列的「蘋果肉桂」特色是結合了低溫烘烤的真實蘋果乾與肉桂氣味,風格屬於麥片版的美國蘋果派。是我第一次吃到的燕麥風味。

在添加 35% 原粒堅果與紅藜麥之中可以看到米黃色的蘋果乾,吃起來有甜酸甜酸的蘋果味和肉桂獨特氣味。這款好特別,吃完一片會想要再吃一片確認那甜香滋味。
♘海鹽太妃糖

「海鹽太妃糖」風味口感以太妃糖均勻包覆穀物外層,吃起來甜蜜香脆,配無糖的紅茶或是純牛奶都剛剛好。是偏愛甜食與下午茶時間解饞的好選擇。搭配原味優格也不錯。

也就這樣我入手了「Simple Yet 歐拉脆穀麥」的堅果燕麥做為父親的營養早餐選擇,此外做為平常肚子餓是的低卡點心也很合適,一包 100g 的隨行包很好出門外攜或放在辦公室分享。成分簡單,不添加香精、色素、防腐劑,讓人吃得到美味的同時也放心。就非常適合做為我家的早餐選擇啊,蠻好的。

「Simple Yet 歐拉脆穀麥」♞官網:https://www.simpleyet.com.tw/
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