四街道 南蠻雞

前幾天同事和我到左營區新莊高級中學門口前與業主接洽業務,等交代好細節我們都餓了時間也已經將近晚餐時刻;可喜的是學校附近除了補習班之外就是飲食店最多,完全不怕找不到吃的只是不知道吃什麼而已!我注意到巷子裡有個很大的綠色「四街道 丼飯南蠻雞」,店內食物圖示看起來很好吃就說服了同事吃丼飯。我們點了丼飯和炸物都表現不錯,是巷弄裡的隱藏版丼飯。

四街道 南蠻雞

「四街道 南蠻雞」位在左營區民族一路的巷弄裡,以各式日式丼飯、炸物以及招牌獨特南蠻雞等美食為特色,除了現場點餐之外也可以提前用電話或點餐系統預訂。

顯眼易懂的綠色招牌讓我不禁留意到各色配菜豐富的丼飯,在肚子餓的時候看起來格外具有吸引力。

四街道 南蠻雞

菜單的選項包括:丼飯、炸香區、好食加點區和飲料,我同事想喝飲料所以我們除了飲料之外其他都點了。

四街道 南蠻雞

在櫃台點好餐(內用)後,老闆就開始動作俐落地用黑色日式碗公開始盛飯。

隱藏版丼飯!「四街道 南蠻雞」日式丼飯/左營區/現炸風味/自

同事光看老闆盛的白飯量很大量就說吃不完,老闆還說要是不夠吃還可以加飯喔。很海派呵呵!

隱藏版丼飯!「四街道 南蠻雞」日式丼飯/左營區/現炸風味/自

接著又在爐火上又煮又炸地準備我們的餐點,光看老闆將做得很滑嫰的半熟蛋放到白飯上我就更有食欲了!

四街道 南蠻雞

連丼飯每道菜色價格都不超過 150 元,卻有十足的日本街頭小吃的氣氛。丼飯還能免費加飯就超適合食量大的客人,不愧是學校週邊的店家份量是學生族與上班族首選。

四街道 南蠻雞

很快我們點的三道丼飯和兩樣炸物就都做好了,擺了一桌看著就很有食欲。我們就先開動了!

「」//////--《》試讀 咖哩可樂餅

四街道 南蠻雞

我們點了「咖哩可樂餅」做為開胃菜,老闆現炸後用小陶碗送上。看可樂餅的餅皮炸得很酥的樣子就覺得好吃。

四街道 南蠻雞

可樂餅已經貼心地一切為二、從切面就可以看到可樂餅裡的內餡很豐富,帶著淡淡的咖哩黃色。

四街道 南蠻雞

趁熱大口咬下「咖哩可樂餅」外層酥脆內裡柔軟,紮實的咖哩餡是日式的微甜口味挺好吃的。

「」//////--《》試讀 香酥黑輪條

四街道 南蠻雞

「香酥黑輪條」也是現點現炸的限量手作菜色,炸得噴香後用黑色陶碗盛上。

四街道 南蠻雞

炸好的「香酥黑輪條」一口咬下充滿了鮮味,用料紮實很耐吃。很適合慢慢聊天時嚼著吃,和炸薯條有異曲同工之妙。

「」//////--《》試讀 南蠻雞丼 

四街道 南蠻雞

「四街道 南蠻雞」的丼飯只要百元價位就有「牛、豬、雞、魚、蝦」等多款主食,其中「南蠻雞」是招牌獨特餐點自然要點啊。

四街道 南蠻雞

招牌「南蠻雞」丼飯從肉品醃製、唐揚炸粉到特調南蠻醬汁都是店家手工製作,丼飯還搭配了小黃瓜、醃白蘿蔔等自家小菜,炸雞上還特意擺上海苔絲和白芝麻看起來就很可口。

四街道 南蠻雞

「南蠻雞丼」看起來比一般炸雞顏色深是因為使用了和風黑醋,南蠻雞炸得外酥內柔軟、滋味甜酸平衡和雞肉甜味很合,份量也不錯不愧是招牌餐點。

「」//////--《》試讀 雪花牛丼

四街道 南蠻雞

「雪花牛丼」是同事點的餐,雪花牛和洋蔥等配菜一起煮好後放到滑嫰半熟蛋上看起來很美味的樣子。一端上桌就讓我很羨慕。

四街道 南蠻雞

配菜有口感爽脆的醃白蘿蔔和小黃瓜片,滋味甜酸的白蘿蔔能清口促進食欲我們都很喜歡。

四街道 南蠻雞

主角「雪花牛」煮成日式甘甜的口味,肉看起來就煮得蠻嫰的、醬汁和肉汁滲入了白飯讓白飯變得更好吃。

四街道 南蠻雞

日式煮雪花牛肉搭配嫰滑的蛋與飯一起入口,是經典的和風口味沒有錯。這樣一份用量紮實的丼飯要價不用一百五十塊蠻實惠的。

「」//////--《》試讀 炸豬排丼 加起司

隱藏版丼飯!「四街道 南蠻雞」日式丼飯/左營區/現炸風味/自

我們點的第三份丼飯是「炸豬排丼」加起司,送上來時只見融化的金黃起司覆在炸得金黃的豬排上。整碗丼飯感覺就很經典和風。

四街道 南蠻雞

被炸豬排擠到邊邊的香嫰半熟蛋煮的火候剛好,配著白飯吃嫰滑好下飯。我都想跟老闆拜師學煮這半熟蛋的做法了!

四街道 南蠻雞

與重口味起司豬排搭配的配菜是小黃瓜片和白蘿蔔丁起了平衡的效果,所以豬排吃到最後也不會覺得膩口。

四街道 南蠻雞

主角「炸豬排」被金黃的融化起司絲覆蓋在下面,整碗丼飯內容既繽紛配色也很協調、肯定是老闆用心搭配過的。

四街道 南蠻雞

豬排很大塊也很厚已經切成適合食用的大小、散發出誘惑人香味。

四街道 南蠻雞

「炸豬排」直接吃外酥內厚實充滿肉味,加上融化會牽絲的金黃起司一起入口滋味和口感都更上一層。起司真是炸豬排的好搭檔無誤很加分,豬排好吃喔。

四街道 南蠻雞

便是這樣我們在左營新莊高中前激戰的學校美食區於「四街道 南蠻雞」吃了丼飯和炸物,不愧是學區小吃店百元價位就有 CP 值相當高的日式丼飯吃、白飯還免費加!在學校週邊找美食果然是沒錯的,吃起來。

「」//////--《》試讀「四街道 南蠻雞」FB:https://www.facebook.com/onlyadela5158/?locale=zh_TW

地點:高雄市左營區民族一路901巷26弄1號

IG:https://www.instagram.com/yotsukaido0318/

營業時間: 星期一~六11:00–14:00, 16:30–19:30 星期日休息

創作者介紹
創作者 哪狐不開提哪狐 的頭像
莫赤匪狐

哪狐不開提哪狐

莫赤匪狐 發表在 痞客邦 留言(104) 人氣( 667 )