之前我妹特別迷蛋捲，前次帶回來烙印著金榜題名祝辭的特製蛋捲、然後才發現在這一年的末尾時節根本不會安排什麼重要的考試，結果那些特製蛋捲因為時用期限要到期最後都進我的肚子去了，害我也不曉得要金榜題名什麼才好！於是這次就改網購「Shi's House 璽氏工坊」的「千層手工蛋捲」，有著「蛋捲界的勞斯萊斯」的雅稱、質感高級又可口。
「璽氏工坊」 是以愛的心意建立的食品工坊，將善待他人的愛化為食物傳達力量與溫暖。
我家之前就吃過他們製作的「千層手工蛋捲」（詳前文：「千層手工蛋捲」），對精緻的心形蛋捲留下了深刻印象。
這次我們家入手的是新產品「心心相璽千層手工蛋捲」2 盒（原味*1、芝麻+巧克力*1），品嚐「璽氏工坊」所傳達愛的心意。
內容物：千層手工蛋捲－原味／芝麻／巧克力
「千層手工蛋捲」核心概念來自一份「愛」的蛋捲、以手工製作傳達心意，格外適合出現在情人節或白色情人節等令人心動的時節。
新推出的「心心相璽千層手工蛋捲」禮盒以橘紅色系的背景色為設計，有原味、芝麻和巧克力三種口味蛋捲可以選擇。
堅持「每日堅持手工現做」、通過 SGS 國家檢驗標準，就是要讓人吃得安心又美味。
三種口味的蛋捲成份中一概不添加人工調味劑與防腐劑等添加物，適合所有年齡層品嚐。這就來吃蛋捲！
成份：低筋麵粉、無鹽奶油、蛋、糖、奶粉、鹽
「心心相璽千層手工蛋捲」禮盒可以裝兩份手工蛋捲，所以我們的「原味千層手工蛋捲」有兩盒、每盒內容物 138 公克。
「璽氏工坊」的手工蛋捲就是以特別的「心」形為特色，我拿來分享女性同事人人都會不由自主「哇」的一聲讚說好特別喔！
「原味千層手工蛋捲」也是由兩個蛋捲組合成一個心形，不知道的同事原來想要一口氣拿起「心」形、才發現其實是兩個蛋捲。
這家蛋捲的製作特點就是以手工揉製原料、採取低糖少油配方減少身體的負擔，堅持不加水製作不同於一般巿售蛋捲。
「原味千層手工蛋捲」口感酥、脆，在口裡咀嚼後充滿蛋捲香與奶香味，的確好吃。再搭配上飲料就是優雅的下午茶組合了。
成份：低筋麵粉、無鹽奶油、蛋、糖、可可粉、奶粉、水、鹽
「璽氏工坊」的手工蛋捲有「蛋捲界的勞斯萊斯」之稱，在我分享給我們辦公室的同事時有位說：「這家蛋捲我知道，很高級對不對！」
這位很懂得吃的女同事挑選了「巧克力千層手工蛋捲」，說這個口味好吃！
「巧克力千層手工蛋捲」在原味蛋捲的基礎上添加了世界冠軍級巧克力、巧克力的香氣確實不同一般。
「巧克力千層手工蛋捲」的巧克力風味、與蛋捲的奶香和蛋香結合，風味濃醇果然不錯。讓我很佩服女同事確實很懂得吃好吃的。
成份：低筋麵粉、無鹽奶油、蛋、糖、芝麻、奶粉、鹽
「芝麻千層手工蛋捲」等系列蛋捲都使用新鮮雞蛋、無鹽奶油、以 100% 牛奶製成而不是人造奶油，製作原料天然且健康。
「芝麻千層手工蛋捲」由於人工捲曲的弧度口感脆度很不錯、一口塞進嘴裡就完全不掉屑（喂喂！），點點的芝麻在咀嚼時越嚼越香。
我分享「芝麻千層手工蛋捲」到樓上辦公室時有位男同事拿衛生紙出來，想先將蛋捲放著稍後再吃。我就勸他放著等一下要是潮掉就可惜高級手工蛋捲了，一口塞進去多好是不是！ 
人家又不是你
也就這樣我家再次入手了「璽氏工坊」的手工蛋捲， 新推出的「心心相璽千層手工蛋捲」蛋捲更豐富了、原味芝麻巧克力三種口味各有千秋，越吃越唰嘴、又特別適合分享親朋很具話題性可以帶動氣氛。吃起來！
「璽氏工坊」官網：https://bit.ly/3i74EOO
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