對我來說一星期的工作日已經夠忙碌、既沒有時間也沒有心情弄自己要吃的東西,有得吃就夠好了實在懶得挑三揀四,於是一個禮拜當中我只有周末兩天會自己打理想吃的食物!上週我上網下單了「日日食好 Good Food Good Day」的冷凍料理包食物,內容物包括雞湯、雞胸肉和肉燥,最大的亮點是當中還加了松露!我家人吃了都說感覺好高級啊。
「日日食好」的食物堅持天然無人工化學添加物的理念,以真誠的心情對待每道料理、希望大家吃得美味又安心。
我宅配了「日日食好」的「真的是松露系列」當中的「真的是松露手切滷肉燥」與「真的是松露慢燉雞湯」,加上「麻麻川味舒肥嫩雞胸」、「原味海鹽舒肥嫩雞胸」和「高顏值花膠慢燉雞湯」。
「真的是松露手切滷肉燥」 聽說是業界唯一的松露滷肉燥,這麼特別讓我真的很想要嚐嚐。
每份「真的是松露手切滷肉燥」重量 170 公克,食材一概使用天然食材製成、廠商說絕無添加人工化學添加物。
內容物是熟食,只要利用微波加熱或隔水加熱等方式復熱就可以直接食用。是懶人族與沒空族的好食物。
我先將「真的是松露手切滷肉燥」提前一天退冰然後復熱,與韭菜炒蛋配菜一起放在熱騰騰白飯上、再灑上蔥花就完成了我的週六早餐。好方便。
熱騰騰的滷肉燥散發出松露獨有的香氣與香滑的肉燥相搭配、有滋有味,簡直是白飯殺手。
原味海鹽舒肥嫩雞胸
成份:雞胸、初榨橄欖油、海鹽、黑胡椒粒
既然宅配了松露雞湯,我順帶宅配高蛋白低油脂的「原味海鹽舒肥嫩雞胸」。通過 ISO 22000食品安全管制系統驗證、與 HACCP 食品危害管制系統驗證。食安品質有保障。
系列產品均使用產銷履歷的雞肉、並且強調無添加人工化學添加物。
「原味海鹽舒肥嫩雞胸」一份 150 公克,只用初榨橄欖油、海鹽與黑胡椒粒調味,簡約而純淨。似乎是人氣第一名的雞胸肉口味。
我用手將舒肥嫩雞胸撕開時、都能感受到雞肉的肌理和組織,不同於一般飼料雞的鬆馳質感。
我妹平常不愛吃雞胸肉、總嫌沒有味道,可是卻對只有海鹽調味的「原味海鹽舒肥嫩雞胸」稱讚說不錯、可見好雞肉真的吃得出來。
成份:雞胸、葵花油、海鹽、砂糖、花椒、辣椒、蒜、辣椒乾
「麻麻川味舒肥嫩雞胸」一份 150 克,和「原味海鹽舒肥嫩雞胸」的包裝同樣是淡綠的底色。
「麻麻川味舒肥嫩雞胸」以海鹽、砂糖、花椒、辣椒、蒜、辣椒乾等調味料調味,雖說是川味卻不使用大把的辣椒、微辣的口味一般人也完全可以。
我將「麻麻川味舒肥嫩雞胸」簡單撕成條後、與加鹽汆燙的蘆筍一起做成簡單的雞肉沙拉,光看就覺得雞胸肉也挺誘人。
「麻麻川味舒肥嫩雞胸」口味麻而不辣、本身有自帶的雞肉淡淡甜味,這家雞胸肉做得不錯。
「真的是松露慢燉雞湯」是「真的是松露系列」三寶中的雞湯,也是難得一見的松露燉雞湯。
「真的是松露慢燉雞湯」都說好了己經慢燉好、充分加熱後就可以食用,還沒要吃的話因為不含防腐劑應該冷凍保存。
「真的是松露慢燉雞湯」的雞湯加上固形物超過半斤,我提前先放在冷藏庫退冰後就很好料理。
雞湯熱好後香噴噴的、雞肉也燉煮得用筷子輕輕一挾就快要骨肉分離,很好吃的樣子。
「真的是松露慢燉雞湯」在湯中喝得到松露的濃香、回味無窮,雞湯加了松露就覺得變高級料理了!
成份:雞高湯、雞腿、花膠、料理米酒、蔥、食鹽、薑
第五道冷凍料理包是「高顏值花膠慢燉雞湯」,湯連料一份 420 公克頗有份量。
「高顏值花膠慢燉雞湯」等料理通過 ISO 22000 和 HACCP 等食品檢驗標準,簡單復熱了就可以食用。
成份使用了雞腿、花椒和米酒等調味料花時間燉煮,煮到用力點挾雞肉就都快散掉了。
我在退冰「高顏值花膠慢燉雞湯」的時候順手泡了幾枚乾香菇、然後在復熱雞湯的時候一塊兒煮下去,增色增味非常對味。
雞湯裡撈得到煮得軟軟嫰嫰的花膠、感覺好名貴,這道湯品滋味醇美我很喜歡喔。
也就如此我宅配了「日日食好」的冷凍料理包給自己在週末加菜、打打牙祭,食材自然且看得出來用的都是頂級的好料、煮出來的食物自然也不同一般,我要是日日都吃得這麼好就好了。嘿喲!
「日日食好」官網: https://www.goodfoodgoodday.com/
日日食好 IG: goodfood_goodday
留言列表