哪狐不開提哪狐

勞動節連假的第一天我家到鳳山國光路黃昏巿場買連假加菜的食材買了一堆，午餐就順道在全家便利商店外的貝貝《虎咬豬》刈包現點現做外帶，我們點了：滷肉刈包、燒肉刈包和滷肉飯，都是風味傳統量大管飽的好吃古早味餐點。每次去這邊黃昏巿場我們都喜歡買這攤。「貝貝」刈包剛開始店名「虎咬豬」刈包，是位於鳳山區提供手工現作的在地小吃、主打料多實在的平價美食。每日提供餐點時間是黃昏巿場的營業時間，除了現場購買外並提供鳳山地區10個以上、其餘市區 15 個以上的外送服務。♘ 滷肉刈包「貝貝」刈包招牌特色是入味的大刈包，在黃昏巿場開始的時間就可以看到出現在全家便利商店（鳳山興昌店）外面。這天高雄的天氣也很悶熱，蒸騰的熱氣中老闆娘肩頭上圍著小圓點可愛毛巾在攤位裡忙碌著。我們點了兩個刈包和一份滷肉飯之後老闆娘就開始現做。她們家的「滷肉刈包」是招牌菜色，餡料用了以滷汁滷到軟爛的五花滷肉搭配炒酸菜和花生粉、最後還放上洋蔥絲，刈包雖然很大一顆但是很順口耐吃。洋蔥起了去油解膩的效果、花生粉的味更有變化口味的效果，所以吃完也不會覺得滷肉油膩喔，好吃！♘ 燒肉刈包「貝貝」刈包所用的刈包皮是手工做的很大一個，白胖蓬鬆質感柔軟，口感好很會吸收餡料的湯汁。在白胖大刈包裡老闆娘先塗上獨家醬汁後再放上炒酸菜，酸菜做得很脆口、口味鹹香，起到了變化口感增加食欲的效果。

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滷肉飯 黃昏市場 傳統刈包 貝貝《虎咬豬》刈包 滷肉刈包

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上週三我們公司辦了一個內部聯誼的廚藝研習，大家一起開開心心地做了柴燒披薩，事後還有不少同事集資團購柴燒麵包、激起了眾人對料理的熱愛，噗噗。同一天的傍晚我到公司最近的 7-11 買東西時，就認真買了一支平價的「法國 1977 紅葡萄酒」做為那週末與同事聚餐的伴手禮，不但做了美味的紅酒燉蔬菜大家還有不錯的紅酒當餐酒。於是都很認真地稱讚我這支小七酒買得不錯，超商紅酒推薦呵呵。來自法國的「1977」系列紅葡萄酒來自於薄酒萊核心地區 Saint-Jean-D'Ardières 的 SAS ELG 酒莊所釀造，產品銷售至全球超過 20 個國家、擁有超過 15 年的出口歷史，融入於人們的法式日常飲食當中。  (禁止酒駕 未滿十八歲者，禁止飲酒)我在小七入手的這瓶「法國 1977 紅葡萄酒」，有著「1瓶好酒，9分優雅，7分隨性，7分真實，屬於你的法式生活配方」的宣傳詞，很適合用來解鎖法式日常。同事聚餐有很多話可以談，尤其是最近公司的管理階層有大異動正是下酒的好談資。所以就一起喝起來！  (禁止酒駕 未滿十八歲者，禁止飲酒)♗ 法國1977紅葡萄酒
原產地：法國

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超商紅酒推薦 1977 法國紅葡萄酒 SAS ELG

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從我開始捐血以來只要有捐血的機會時向來都會去參加，畢竟捲袖捐血利人也利己可以有效加速自身的血液新陳代謝。不過老一輩的長輩像我爸爸就很不能理解捐血的行為，所以我要是捐血都向來低調不會讓他注意到、捐血後我也會格外注意補充有利造血的食物以免讓他擔心。這個月捐血前我就入手了德國原裝進口的「雲揚」鐵定養顏口服液，來自植物來源成分而非額外添加化學合成鐵，就很好補充營養。「雲揚生技」是專門德國原裝進口的高品質營養液團隊，致力於結合德國、台灣PIC/S GMP藥廠高規格製造之保健營養食品，服務超過19個年頭。產品包括：胺基酸營養液系列、維生素發泡錠系列、能量系列、順暢／好眠平衡系列，產品遍布於全台近1000家醫學體系，包含醫院、診所、藥局等專業通路，幫助朋友維持健康與改善的見證。我所入手的是明星商品「雲揚」鐵定養顏口服液液態鐵，是很暢銷受歡迎的營養補給品。這次我是在「佳美生醫 MECLEAN」的官網找到就宅配了一瓶。 ♔德國進口 鐵定養顏口服液 成分：紅葡萄汁、酸櫻桃果汁、黑醋栗果汁、黑莓果汁、野櫻梅果汁、接骨木莓果汁、咖哩葉萃取(含鐵)

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鐵定養顏 植物液態鐵 「雲揚」鐵定養顏口服液 MECLEAN

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上週五我找朋友晚餐吃溫州餛飩麵、麵是細麵餛飩很大顆蠻好吃的，我邊吃邊想到的是之前入手的台南「陳家汕頭意麵」魚冊魚餃意麵，麵體同樣用的是細麵口感Ｑ彈、而且魚冊魚餃的鮮味令人吮指回味……於是我將陳家汕頭意麵的鮮美分享給朋友，並且為了證實所言不虛我回家就煮了麵然後把圖片發給朋友。朋友已敲碗要求品嚐，噗噗。

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通常我爸的早餐都很簡單就是穀物類食物加上乳品類的飲料，所以我家的奶粉用量算是蠻大的。我在上週的五一勞動節注意到奶粉罐中的奶粉已經沒有剩下多少，所以就跑了一趟我家附近的全聯買奶粉。考慮到前幾次都買的是全脂奶粉我想說這回換換口味，最終選定了小朋友也愛喝的「易而善」果汁奶粉，不但含有14種維生素並且能補充人體所需礦物質、添加四種益菌更加分。「易而善」營養奶粉品牌在台灣已深耕超過35年，擁有專業營養師團隊以最嚴謹態度研發與製作適合全家人的機能性奶粉。「易而善」果汁奶粉如今在全聯也買得到，原價 400 在全聯優惠時有過 320、304 甚至299 的折扣價就可以多買些。這次我就入手了「果汁奶粉」兩罐。♟「易而善」果汁奶粉成分：全脂奶粉、麥芽糊精、蔗糖、粽合果汁粉、薑黃色素、脫脂奶粉、綜合礦物質、綜合維生素、酪蛋白水解物、牛礦酸、綜合水果抽出物、乳酸菌-ABCL(鼠李糖乳酸桿菌、嗜酸桿菌、雙叉桿菌、龍根菌)。「易而善」奶粉品牌以蜂膠羊奶粉為業界首創，近年更研發成人奶粉、幼兒奶粉、媽媽奶粉、果汁奶粉、優蛋白奶粉…等營養奶粉，在官網基於保養功能還可以分為：日常保養系列、兒童成長系列、樂齡保健系列、特殊營養系列、運動健身系列和孕期補給系列。真的有很多特色奶粉可以選擇。

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顧關鍵 非變性二型膠原蛋白+卵殼膜胜肽+維生素D3_PRO強化版成分 ：膠原蛋白胜肽(豬皮)、鯊魚軟骨(含軟骨素)、豬軟骨、卵殼鈣、卵殼膜胜肽、卵殼膜、彈性蛋白(魚皮)、MSM(甲基硫隨基甲烷)、鮭魚鼻軟骨(含非變性二型膠原蛋白)、維生素D3、海藻糖、芒果粉。日本原裝的「健一顧關鍵PRO+」設計用途是為了補充身體靈活的關鍵，吃出敏捷行動力。畢竟人的身體有 400 多個關鍵處，避免不了消耗磨損是應該適時保養。「健一顧關鍵PRO+」成分使用了I型+非變性II型膠原蛋白+卵殼膜胜肽+維生素D3_PRO強化版，以及利用 8 大黃金複方專利技術讓身體好吸收。院長級醫師也推薦。「健一顧關鍵PRO+」一盒裡有 15 包隨身包方便攜帶補充也好保存，採亮金的包裝色感覺就很尊貴。

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向來我在家裡會常備一兩瓶酒類，有時候太累卻睡不著或者心情想要放鬆的一下就很好小飲一點。由於我之前入手的紅酒雖然省著喝但是也已經正式告罄，所以我這次是直奔鄰近的全聯超巿。在五花八門的酒精之中最後我選定了來自西班牙的兩支「萬花筒葡萄酒」，出自百年歷史的知名酒莊很值得品嚐。果然果香濃郁蠻好喝。價格也實惠。西班牙「Faustino Rivero Ulecia」酒莊成立於1899年，經過百年歷史的漫長歷史如今家族轉型集團擴張版圖，以橫跨西班牙多產區的產品銷售全球。  (禁止酒駕 未滿十八歲者，禁止飲酒)如今酒莊的產品經由全聯通路上架，系列萬花筒葡萄酒已經是一款常見的高CP值紅酒。我這次一口氣入手了「西班牙萬花筒葡萄酒—摩卡棕」與「西班牙萬花筒葡萄酒—陽光橙」，直接飲用或入菜都相宜。♔ 西班牙萬花筒葡萄酒—摩卡棕西班牙「萬花筒」葡萄酒的名字來自於酒標上的幾何圖形設計，結合了大地暖色系作為主要的色調，呈現出樸拙溫煦的氛圍。 (禁止酒駕 未滿十八歲者，禁止飲酒)系列葡萄酒的「摩卡棕」的配色與酒款和風味呼應，將紅酒內涵與外在質感結合一致。從直覺上就能讓人感受到這支酒的特色。

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萬花筒葡萄酒 西班牙萬花筒葡萄酒—陽光橙 西班牙萬花筒葡萄酒—摩卡棕 南聯國際

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現在距離聖誕節已經越來越近也逐漸有氛圍，我們公司各部門都紛紛應景掛上了耶誕裝飾慶祝佳節；我雖然對慶祝節日向來沒有什麼興趣，但是會入境隨俗跟著熱鬧樂呵。在這聖誕節前外我入手了台中「威利與查理手作烘焙坊」的聖誕潘娜朵尼麵包組合加熱紅酒香料包，同事紛紛問我買什麼怎麼那麼好吃的樣子？就是要美味吃起來！​

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不久前我留意到源自台中的「馥蘿菈」可頌專賣因為賣得口碑火紅，如今在苓雅區的武廟巿場也有攤位開賣了！我想說週末如果能在家裡翹蘭花指喝拿鐵吃美味可頌那有多好！所以我先打電話預約口味後，趁著跑業務繞遠路到武廟巿場的 93 攤號上買可頌。每日限量的現烤手工可頌果然很有魅力，出爐後香氣誘人、吃起來口感外酥脆內滑順。搭配著飲料吃非常迷人喔。呵呵。「馥蘿菈可頌」高雄店位於苓雅區武廟市場內（93號攤位），主打堅持每天現烤的美味可頌，特色口味有：經典焦糖、草莓奶酥、藍莓乳酪等……口頌，如今已經是武廟市場熱門的下午茶點心。我去的時候前面也有客人在排隊等可頌，前面一組客人也一口氣點了蠻多口味的可頌。可頌的人氣不錯。現場備有十五種口味的可頌可以選擇。不要是怕喜歡的口味已經賣光的話，就還是最好要提前幾天電話預訂。掃碼就可以點餐與外送。可頌帶回去的話冷藏可以保存三天、冷凍七天，以烤箱回烤過就如同剛烤好般可口。其實蠻方便的。「馥蘿菈可頌」可頌的麵粉使用法國粉及日本粉兩種平衡麥香與柔軟度，再擠上醬料就顯得很可口的樣子。當天販售的可頌是老闆凌晨 3 點起床製作的，法式可頌使用天然發酵奶油與Vegan純素可頌使用植物性油脂製作，無蛋奶等動物性成分素食也可以吃。倘若要在武廟巿場等現烤的可頌就需要考慮入烤箱所需的時間，考慮到此我是之前就先連絡後店家預先烤好了的、就可以省去等待的時間。

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馥蘿菈 可頌專賣 武廟市場 風味可頌 每日現烤

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現在高雄節氣已經進入「雨水」總算開始零星下起雨來，氣溫總是忽冷忽熱的讓人難以捉摸，前幾天有次睡到半夜我突然被冷醒而且就算蓋著被子都焐不暖！我覺得實在需要適時給自己保養一下，入手了 100% 全天然中藥材製作的「森滋養」養生茶飲，用於日常調整體質正合宜。我媽也很熱心地跟我一起喝。「森滋養」是⼀個漢⽅滋養的專門品牌，期待以優質漢方草本從日常生活就滋養每個重要的人。從研發、原料檢驗與生產製程皆符合通過 ISO22000 及 HACCP 國際食品安全系統認證標準，且通過第三方檢驗達到無農藥及重金屬殘留標準。讓人們都能安心享用。♘ 五味子茶 – 調節生理機能，護你甘好
 成分：五味子、黨參、麥門冬、枸杞根　

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森滋養評價 森滋養好喝嗎 養生茶推薦 漢方茶推薦 沖泡茶推薦

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「真言梅酒」後我迷上了他們家的果實酒。很好喝。♔真言梅酒6入禮盒「亞太酒業」選用優質原料透過正統規範工序精心釀製所有產品，透過自有酒廠精心製造每瓶「用心釀的好酒」，行銷通路包括：四大超商、全聯、大型賣場、餐飲等銷售體系。平日喜歡品酒的話肯定不會錯過。  (飲酒過量，有害健康)品牌知名產品包括：今獎大麴清香型高粱酒 、六知濃香型高粱酒、香廚料理米酒、真言水果香甜酒與紅鸚鵡蘭姆酒。我這次看中的是 小七裡日式風格的「真言梅酒6入禮盒」。「真言梅酒」單瓶容量 210ml 採玻璃罐包裝，瓶上燒製出「亞太酒業，只做好酒」的大字。全系列產品堅持「天然ㄟ尚好」，不添加酒精、香精與糖精，除了釀造美味並守護消費者健康。  (飲酒過量，有害健康)

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真言梅酒 嚐鮮價 99 元 蘭姆酒 亞太酒業 梅酒推薦

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平常我妹到賣場平台買調味品時喜歡購買醬油，多到要過很久才能用得完的地步！就因為她覺得醬油要用好的。於是我平常就比較少關心醬油、反而比較注意家裡日日都用得到的食用油。上個月底我入手了一罐來自嘉義梅山茶油生產合作社的「Co'day好日籽」100%鮮榨頂級紫蘇籽油，榮獲台灣 OTOP （一鄉一特色）的土特產。自然是不會錯的好油！「Co'day好日籽」是「梅山茶油生產合作社」的品牌，之前是擁有76年經驗的傳統製油廠，創辦人召集梅山當地三十位農民共同成立了生產合作社。目前契作了已超過100多甲地種植油茶最大化國產茶油的優勢，並輔導農民改進傳統製油方式以符合食安法規。現今在「Co'day好日籽」線上購物可以買得到：禮盒系列、梅山茶油油品系列、梅山茶油醬料系列與梅山茶油苦茶粕，都是我會喜歡的產品。這回我入手的是要用來涼拌食物的「100%鮮榨頂級紫蘇籽油」。♚ 100%鮮榨頂級紫蘇籽油成份：100％紫蘇籽在近期話題性很高的韓國料理實境秀節目《黑白大廚：料理階級大戰》（Culinary Class Wars），可以注意到主廚都很愛在熱食料理中加入紫蘇籽油。在其他韓式料理節目我也會看到主廚使用紫蘇油煎煮，而不禁訝異說韓國人真喜歡紫蘇油！「Co'day好日籽」100%鮮榨頂級紫蘇籽油採用玻璃罐包裝容量 250ml，需要用 20 萬顆紫蘇籽才能榨出一罐很珍貴。罐蓋用金色的鋁萡包裝得非常精緻，光是放在廚房流理台上就很有質感。揭開封蓋後可以看到瓶口是方便傾倒的油嘴設計，用油的時候蠻順手好掌握流量不會倒過量。「Co'day好日籽」100%鮮榨頂級紫蘇籽油是100%冷壓無添加製成，從原料挑選、低溫壓榨、冷藏運輸保存通過每一項安全檢驗，食安品質有保障。頂級紫蘇籽油鮮美到都可以直接喝了。採用第一道冷壓初榨技術製成的100%鮮榨頂級紫蘇籽油無添加防腐劑、無香料且無人工添加，富含ALA（α -次亞麻油酸）且含有多種人體必需的胺基酸。油品在陽光下顯現出銘黃的顏色很漂亮，散發出獨特的紫蘇油氣味會讓人覺得歲月靜好。

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Co'day好日籽 梅山茶油生產合作社 梅山茶油

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