Chi Chi Pure貓咪愛起司   

我家最新的甜點莫非就是「Chichipure貓咪愛起司」手工起司蛋糕,是源自媽媽為了給家中小人好吃又無負擔的甜食,自己嚴選新鮮食材、費心動手開始製作無添加物、無色素、無香精的手工起司蛋糕。我向來滿喜歡起司蛋糕,飯後或下午茶時光吃塊手工起司蛋糕就會感覺很幸福!這回就由我來品嚐這份盈滿溫柔心意的起司甜點。 

Chi Chi Pure貓咪愛起司  

貼心的創作者喵媽原本是要做蛋糕給自家小朋友吃,怎知道廣受親朋好友好評進而上市販賣。很多好東西不都是這樣來的嗎?

Chi Chi Pure貓咪愛起司  

原始為孩子著想的體貼心意不打折,強調所有蛋糕都是預約後新鮮現做,不使用麵粉、不偷工減料;低糖、低油,是用料紮實的精緻甜點。

Chi Chi Pure貓咪愛起司 

這次宅配的「Chichipure手工起司蛋糕」包裝走少女心風格,共是兩種口味:「小清新-起司原味」與「一抹綠洲-抹茶口味」,都由喵媽採用優質澳洲乳酪、台灣本土雞蛋與優良品質鮮乳手工製成,每一口都嚐得到香醇的滋味。

Chi Chi Pure貓咪愛起司  

剛從冷凍庫拿下來(凍得嚴實)的一個個小蛋糕,放在掌中就好像紅線棒球般頗有份量,感覺是如果被蛋糕砸中會很不妙的感覺,拿這個不能玩生日砸蛋糕遊戲喔。貼心小提醒。 (喂喂!誰會這麼做啊!)

但退冰二十分鐘後沈甸甸的硬蛋糕就會轉成濃郁的起司甜點了!

 小清新-起司原味

「原味」起士蛋糕的蛋糕杯外頭是紅色系的裝飾,上頭寫著書寫體小字「Gouter delicieux」似乎是法文,我用網路翻譯意思是「味道鮮美」的意思;除此之外包裝上還有更小的書寫體就更加難以辨認,恕我需要徵求放大鏡才能看清楚想要表達什麼意涵! 

Chi Chi Pure貓咪愛起司 

手工製作的「原味」起士蛋糕風味濃郁,退冰後冰冰涼涼的,覆在上頭的褐色碎粉是餅乾屑、下面起司蛋糕裡可以嚐得到清新的檸檬味。全部材料配在一起後的口味不會甜膩,挺搭調的組合。

Chi Chi Pure貓咪愛起司 

點綴在碎餅乾屑上的兩團紅白小球,則是棉花糖唷!我家妹妹對這兩顆小棉花糖特別感興趣說「吃起來像麻糬」,是有趣的點綴,我猜小朋友會很受吸引喔!

Chi Chi Pure貓咪愛起司

起司蛋糕涼涼地吃比較不會膩!濃郁的起司乳酪在齒舌間留下鮮明的濃厚滋味。看似小小一杯起司蛋糕,因為起司濃醇的關係吃起來比意想中的還要有份量。

Chi Chi Pure貓咪愛起司

我家媽媽吃了原味起司蛋糕後問她感想,她說:「怎麼說呢?就是口感綿密、甜度適中,入口即化」,口吻倒像是專業美食評審員了!

 一抹綠洲-抹茶紅豆起司蛋糕

「一抹綠洲-抹茶紅豆起司蛋糕」主要走的是日式抹茶風,不過一抹綠洲上也放了紅、白兩色棉花糖,暗示著兼有西式的風味。這款起司蛋糕由日本京都抹茶、澳洲純濃乳酪與光泉鮮奶手工製作而成。

Chi Chi Pure貓咪愛起司  

寫這篇文的現在我正用叉子吃最後一個「Chi Chi Pure貓咪愛起司」蛋糕,吃的就是抹茶紅豆口味。雖然今天氣溫很低、屋外的冷風不時搖晃得窗玻璃發出聲響,不過正是這樣我還是想吃涼涼的蛋糕起司耶!我向來喜歡抹茶,我家還有一包抹茶粉還沒喝完。不過我更喜歡抹茶加紅豆的組合就是了!

Chi Chi Pure貓咪愛起司 

起司蛋糕上頭那抹紅色的層次是紅豆,紅豆已經煮得鬆軟完全散發滋味、是稍甜的調味;會煮紅豆的人就曉得,肯定要花不少功夫才能將豆子煮得口感柔軟!下頭抹茶起司的部份呈現抹茶綠意盎然的色澤,與起司結合後的抹茶不會澀口且賦予整體有深度的的風味。

Chi Chi Pure貓咪愛起司 

我一向覺得「紅豆與抹茶」的結合就彷彿唐老鴨和黛絲般天生登對,再加上小三濃郁起司的奶香……原本日式風格加上西式變化,很不錯的甜味組合。然後整體糖度對喜歡甜食的孩子來說會是剛好吧,呵呵!

Chi Chi Pure貓咪愛起司 

即使在這寒冷冬天吃從冰箱剛退凍完畢的抹茶起司蛋糕,依然覺得甜食特別撫慰人心。

Chi Chi Pure貓咪愛起司  

不過吃完涼涼起司蛋糕之後會想要喝杯新鮮溫暖的飲料,我第一個想法是來杯花茶或紅茶什麼的,為口中的抹茶餘韻做個結尾。這是挺適合下午茶品嚐的一道甜食。

Chi Chi Pure貓咪愛起司   

就這樣,我家在短短週末就消滅掉了半打的「Chi Chi Pure貓咪愛起司」小蛋糕,最有趣的是我家媽媽在我為起司蛋糕拍照記錄時,她這時已經吃完早餐為了吃個起司蛋糕當甜點,一直在等我拍完蛋糕還問了好幾次「可以吃了沒?」這是個有著起司甜甜味道的可愛週末!哈哈哈。 

 Chi Chi Pure 貓咪愛起司 FB粉絲頁:http://bit.ly/2V2JfpD
銷售介面網址:http://bit.ly/2V5xDCu

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  • 志工爺爺
  • 早起的老爺爺有甜點吃
  • 這次我宅配的「Chi Chi Pure貓咪愛起司」兩種手工起司蛋糕共六個,
    一不小心就吃了個乾淨,就算是早起的老爺爺也還是沒得吃啊 @@+

    莫赤匪狐 於 2019/01/29 22:45 回覆

  • koko
  • 小狐最近很有口福喔~ 呵呵..........

    謝謝分享, 假日愉快........ ^_^
  • 吃可愛的「Chi Chi Pure貓咪愛起司」的手工起司蛋糕,因為原本是要做給小朋友吃的,口味也很可愛喔,呵呵

    莫赤匪狐 於 2019/02/03 19:14 回覆

  • 荷塘詩韻
  • 狐狸 你很強喔 以後 娶老婆 老婆會很有口福

    是會洗手作羹湯的好男人呢。
  • 啊?這次的「Chi Chi Pure貓咪愛起司」手工起司蛋糕我完全沒有動到手烹飪,只有負責吃而已喔,所以小荷妳的美言肯定是個美麗誤會,噗噗

    莫赤匪狐 於 2019/01/29 22:42 回覆

  • 魔女舒嫚
  • 吃爆米花多危險,吃這起司蛋糕多美好.
    狐狸最近應該有變胖齁,
    一直吃零食的.
  • 吃爆米花是要小心點沒有錯,咬到沒有爆開的玉米牙會崩掉的,
    但我就沒有聽過吃起司蛋糕吃到牙齒崩掉的,只聽過肥起來的....

    什麼?問我最近有沒有因為吃太多零食變胖,我早就忽略這種無足掛齒的小事惹 ←_←

    莫赤匪狐 於 2019/02/03 22:32 回覆

  • wujipixnet
  • 加了起司的蛋糕好吃.我買披薩.多加個起司.多貴了70元!
  • 是啊,我上次要加起司也是要五十元,我也搞不懂起司怎麼價格不菲,哈哈.
    祝 wuji 兄豬年順利、幸福滿滿!

    莫赤匪狐 於 2019/02/04 07:17 回覆

  • 溫泉愛好者
  • 小點心真讓人愛不釋手
    起司蛋糕 ... 更是深得我們心內
  • 「Chi Chi Pure貓咪愛起司」宅配甜點原本就是媽媽設計給孩子吃的甜點,
    所以甜點大小、口味都很適合小孩子唷.... @@

    莫赤匪狐 於 2019/02/03 22:35 回覆

  • NB Ma
  • 自己做起司蛋糕可以吃個過癮呢 XD

    推9
  • 自己做起司蛋糕要吃多少有多少,多麼可怕啊,體重會直線上升吧,
    偶爾吃點「Chi Chi Pure貓咪愛起司」宅配甜點也就是了,比較安全 (汗)

    莫赤匪狐 於 2019/01/29 22:37 回覆

  • Eve
  • 好有福氣的你喔~有如此棒的媽媽!
  • 「Chi Chi Pure貓咪愛起司」宅配甜點是由綽號"喵媽"的老闆娘,為了讓自家小朋友吃到好的起司甜點而開發出來的,充滿媽媽對小朋友的溫柔心意唷 ^ ^

    莫赤匪狐 於 2019/01/29 22:27 回覆

  • 悄悄話
  • 夏天
  • 今天感覺好冷喔
    看到你吃冰的.。。
    怎麼覺得更冷了。。。。。
  • 今天高雄大白天熱得要命,我穿長袖出門結果一直流汗,早知道就穿短袖....這種天氣吃冰涼涼的「Chi Chi Pure貓咪愛起司」手工起司蛋糕就很合適惹,噗噗!

    莫赤匪狐 於 2019/02/03 20:06 回覆

  • 米雪兒
  • 狐狸大最近吃真好,還沒過年就有這麼多好料,
    分米雪兒一點吧~^^
  • 哎呀呀,雖然「Chi Chi Pure貓咪愛起司」的手工起司蛋糕是媽媽設計給小朋友吃的甜點,但總歸是甜點怕米雪兒妳吃了會圓滾滾,所以我要趕緊消滅掉這些邪惡的手工起司蛋糕啊 >////<

    莫赤匪狐 於 2019/02/03 19:55 回覆

  • 悄悄話
  • Harry-Diesel
  • 這個卡路里又是多少?
    不管它!
    冬眠前,需要很多的美食哩。
  • 我也不知道「Chi Chi Pure貓咪愛起司」的手工起司蛋糕卡路里怎麼算,因為在小小的起司蛋糕杯上,顯然沒有足夠的地方放成份表啊!冬天我們的確需要額外的能量對抗寒冷,不過 Harry 兄您的健康真的沒有問題嗎 @@b

    莫赤匪狐 於 2019/02/03 19:48 回覆

  • 寶寶
  • 可愛的狐媽,像一般美食部落客家的小朋友!
  • 我家媽媽看到一個一個都很可愛的「Chi Chi Pure貓咪愛起司」的手工起司蛋糕,
    跟一般的不一樣,就一直很想要吃一個.所以在等我拍照拍完就可以吃,很可愛呴 XDD

    莫赤匪狐 於 2019/02/03 19:40 回覆

  • Ann
  • 起司 我也好愛啊~~
  • 嗯啊!大家都愛起司蛋糕啊,尤其女生我還沒聽過不吃起司蛋糕的 @@+

    莫赤匪狐 於 2019/02/03 19:34 回覆

  • 老劉
  • 愈來愈賢慧
    拍拍手
  • 這個「Chi Chi Pure貓咪愛起司」的手工起司蛋糕我只負責拍照和吃掉它們,可跟賢慧兩字一點關係都沒有了,噗噗

    莫赤匪狐 於 2019/02/03 19:36 回覆

  • 迦恩
  • 起司蛋糕,我也很喜歡呢
  • 大家都愛起司蛋糕啊,尤其女生我還沒聽過不吃起司蛋糕的 @@+

    莫赤匪狐 於 2019/02/03 19:31 回覆

  • 半金
  • 貓咪愛起士甜點很好吃ㄜ!
    小狐狸愛吃甜點很有口福!推1
  • 「Chi Chi Pure貓咪愛起司」是宅配手工起司蛋糕,一小包裝就一小個重乳酪起司,比較不會忍不住就吃一大半個,噗噗!

    莫赤匪狐 於 2019/01/28 21:17 回覆

  • 大叔
  • 可以吃了沒,你媽媽真可愛,話說這起司蛋糕大家愛,我看照片都能聯想味道了^^
  • 我家媽媽等了好幾天,終於等到我說可以吃起司蛋糕了,
    大家都喜歡乳味小甜點呢 @@

    莫赤匪狐 於 2019/01/28 21:11 回覆

  • Sherry
  • 貓咪愛起司!?
    應該是狐狸愛起司吧!
    嗯嗯嗯,一定是的,我們懂~~~
  • 誰規定只有貓咪愛起司,狐狸也可以愛起司啊,一個貓族的一個是犬族的就是惹....Sherry 是貓族的當然懂嘛 @@

    莫赤匪狐 於 2019/02/03 19:29 回覆

  • 太陽公公
  • 謝謝分享
  • 像「Chi Chi Pure貓咪愛起司」手工起司蛋糕這樣的甜食也很適合大叔吃是不是,噗噗

    莫赤匪狐 於 2019/01/29 18:05 回覆

  • 癮妹子
  • 嘿~狐狸大叔~
    小妹子在等你宅配耶XDDD
  • 小妹子吃了「Chi Chi Pure貓咪愛起司」的手工起司蛋糕,
    萬一像發糕一樣胖起來變成大妹子那該怎麼辦,太危險惹,太危險惹.哈哈!
    大妹子新年快樂,要努力吃好料喔 ^ ^

    莫赤匪狐 於 2019/02/03 19:22 回覆

  • 謝曉賢
  • 謝謝你的文章分享,祝你週二愉快喔~
  • 要試試「Chi Chi Pure貓咪愛起司」的手工起司蛋糕嗎 @@

    莫赤匪狐 於 2019/01/29 17:52 回覆

  • Leilei
  • 冬天真的很有胃吃甜點
    起司原味的蛋糕
    真的很誘人啊
    下次帶咖啡過來配^^
  • 冬天會想吃甜點多貯存點熱量對不對,噗噗,
    這家「Chi Chi Pure貓咪愛起司」的手工起司蛋糕吃完喝杯咖啡挺不錯 ^ ^

    莫赤匪狐 於 2019/02/03 19:17 回覆

  • 何師父
  • 貓咪愛起司
    哇靠!
    人能吃嗎 XD
  • 「Chi Chi Pure貓咪愛起司」的手工起司蛋糕家的老闆娘是愛貓族,
    貓咪喜歡的起司人會不會喜歡?真是個好問題 XD

    莫赤匪狐 於 2019/02/03 19:12 回覆

  • 何師父
  • 小小一杯阿 可愛
    不能再看下去了 肚子會餓阿
  • 可愛呴,「Chi Chi Pure貓咪愛起司」的手工起司蛋糕是可愛的小甜點,果然就很像媽媽要做給小朋友吃的感覺 ^ ^

    莫赤匪狐 於 2019/02/03 19:02 回覆

  • 安媽
  • 每次看到這類的宣傳詞都會想笑:不使用麵粉、低油、低糖。蛋糕上的餅乾屑不是麵粉作的嗎﹖會煮紅豆的人,也知道糖要整杯倒下去才會甜。然後食物的營養成份不外三種:碳水化合物、脂肪、蛋白質;如果沒啥碳水化合物(麵粉、糖)、沒啥油脂,請問蛋糕的主要成份是什麼﹖蛋白質和纖維嗎﹖事實是:起司蛋糕的熱量,百分之六十到八十來自脂肪,除非業者的製法完全反傳統,否則是無法例外的。
  • 我想是因為自營的小店家如果要有別於大規模的店家,那就要有自己的特色,除了用料特別之外,無添加物的訴求就可以跟大多數大量生產的店家有區隔性....最近我宅配了那麼多家吃的喝的食物,從沒有一家說自己有故意放人工添加物和防腐劑什麼的,噗噗

    莫赤匪狐 於 2019/02/03 19:46 回覆

  • 半金
  • 小狐狸吃「貓咪愛起司」
    吃多了會跟貓咪一樣樣萌ㄜ!
  • 什麼?我不用吃「Chi Chi Pure貓咪愛起司」的手工起司蛋糕,已經比貓咪還可愛了啊,哈哈 ^ ^

    莫赤匪狐 於 2019/02/03 18:57 回覆

  • 藍♀β♥love♥晴
  • 雖然我比較少在吃甜點
    但這個看起來還不錯呀
    讓人很想吃看看
  • 「Chi Chi Pure貓咪愛起司」的手工起司蛋糕是可愛的小甜點,很像媽媽要做給小朋友吃的感覺 ^ ^

    莫赤匪狐 於 2019/02/03 18:54 回覆

  • 悄悄話
  • YSL
  • 狐兄您最近吃很大啊啊啊!
    那我就來祝福您新年新氣象
    吃甜甜 呃... 趕緊冒出如圖4隻小狐狸來 XDDD

    新年快樂!!
  • 啊就被書商發現我其實很沒有氣質不適合寫讀書文,好久沒有拿到試讀書稿惹,平時讀的我又懶得寫....結果就一直吃一直吃....就變這樣囉 @@b

    狐狸又不是酵母菌,吃飽飽就可以分裂生殖.YSL 新年快樂 =''=

    莫赤匪狐 於 2019/02/01 18:43 回覆

  • Ivy
  • 我是起司控,這甜點先咬一口再說,
    話說狐兄現在很少在研讀書籍ㄋㄟ~
    怎麼轉戰宅配美食了!
  • 像「Chi Chi Pure貓咪愛起司」手工起司蛋糕這樣的可愛甜點,咬了第一口再不小心咬幾口就沒了喔,噗噗

    沒辦法,被書商發現我其實很沒有氣質不適合寫讀書文,好久沒有拿到試讀書稿惹,平時讀的我又懶得寫....結果就沈淪(?)寫起開箱文囉 @@b

    莫赤匪狐 於 2019/02/01 18:29 回覆

  • chun
  • 平常比較少看到起司蛋糕是這樣的盛裝
    而且還要退冰~~~~
    急著想吃的時候會沒有耐性啦~~~> <
  • 這款「Chi Chi Pure貓咪愛起司」手工起司蛋糕說要冰凍的喔,不過我覺得放在冷藏趕快吃掉應該也可以,不過畢竟是不添加防腐保鮮劑,如果是我還是放冷凍然後在想吃時等二十分鐘好了,俗諺說,有耐心的按摩小姐加得到鐘點啊! <= 什麼跟什麼丫

    莫赤匪狐 於 2019/02/01 18:37 回覆

  • Angel
  • 愛吃起司蛋糕+1...再來杯咖啡更對味...呵呵
    版照的狐狸笑的好可愛~是說新年到了開心唷~~XD^^*
  • 大家都愛起司蛋糕,喝杯咖啡解解起司的甜膩可以吃更多啊,哈哈,
    祝Angel豬年順利、諸事吉祥! ^ ^

    莫赤匪狐 於 2019/02/04 07:16 回覆

  • LILIAN與翔翔
  • 媽媽為孩子所準備的美食真是品質的保證~
    是說我一看名字已為是給貓吃的貓食咧 ...
  • 「Chi Chi Pure貓咪愛起司」看名稱就像是貓食對不對,噗噗!雖然是媽媽設計給小朋友吃的甜食,不過小朋友身體好消化快能吃的甜度不見得也適合年紀如我們的大人,還是要斟酌著少吃....幾杯啊,噗噗 ^ ^

    莫赤匪狐 於 2019/02/17 18:47 回覆