美食?    

過去幾十年流通世界的美食觀,向來都只管嘴裡美味就是王道;至於食物通過喉頭後於身體產生什麼效應,則是眼不見為淨、一慣視而不見或存而不論。可是,身體原本是最自然的食物檢測器啦!

也就是如此苟且偷安的僥倖心態,讓各種可疑食物如基因改造食物、代糖、合成食物、香精與防腐劑,堂而皇之進入我們的身體殿堂;然後赫然發現大家的身體健康都大有問題--比如飲食書《新世紀飲食》、《救命飲食》所揭發的飲食黑洞。那要怪誰,政府嗎?而我們因為是無辜受害者所以沒有任何責任?

然而早在發生塑化劑、毒澱粉、香精麵包、劣質混合油等黑心食物事件爆發之前,無獨有偶地我有位禪修師父在十多年前就已經大聲疾呼說:週遭的許多食物不對勁,真的不能吃!

飲食黑洞 

比如說師父吃到用代糖炒的花生時,她會形容說舌頭整個刺刺麻麻,更甚的是當花生進到胃裡去、喝下溫開水後胃明顯翻攪不適;對她覺知力很高的知覺感官而言,有問題的食物造成的效果就有如此明顯,證明有覺知的身體器官有能力分辨食物的問題,而不是只能仰仗食物檢測單位的葯物試劑把關食物。

因此,對食物我學習到的是:假使我們能善待自己身體並觀照它、開展身體感知能力,就能覺知食物對人類影響而察覺食物的重要性。事實上我們不需渾渾噩噩地把自己吃的健康,這麼替天由命地交付別人。

身體感知能力  

十一月徵文:天然的尚好 http://blog.udn.com/benfenplay/9151236   刊於102.11.28《聯合報》繽紛版

狐言狐語>范曉萱的《健康歌》也說,不要亂吃零食、要有活力喏!大朋友小朋友一起加油。(≧<>≦) 

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哪狐不開提哪狐

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留言列表 (34)

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  • 飛行鳥
  • 大部分人早失去感知的能力
    才會一而再再而三地吃
    這只是對一些平日飲食控制得法的人
    才能查覺食物的不對勁...

    沒有辦法辨知
    只好吃最原始狀態的食物的烹調...^^
  • 嗯,我對食物的感知能力就算是不好,被我說的 師父常"哼"的一聲表示不行....不過以我笨拙的覺知力,前陣子吃了十幾天很油很膩的食物,天天覺得吃得要反胃....可是一堆人卻是如無事般,覺得很OK!我幾乎天天都邊吃邊想,你們這群人是味覺壞了是吧! 囧

    像這時候我就很懷念,像飛行鳥所說的那般簡單的燙青菜.....真的是簡單純樸就很有滋味了呢!相較於大菜我寧願吃這個. @_@

    莫赤匪狐 於 2013/12/21 10:41 回覆

  • Isil
  • 因為我們都吃太多添加物了
    久而久之也失去了辨認健康食物的能力
    加上現在人外食的多 我覺得味蕾都麻痺了 @@
    能盡量自己動手做也只能盡量 畢竟還是要有時間才能自己動手呀
  • 我也覺得大家都很辛苦,為了生活在外工作沒辦法,所以能在經濟能力內弄到什麼就吃什麼,也是沒辦法的啊....可是有時候想想,我們是為了生活所以賺錢,可是"生活"是什麼呢?不就是我們的吃、喝、睡這些瑣碎事務的總合嗎?結果是我們為了賺錢,忽略了生活的本身.想想也蠻可憐的,嗚嗚嗚嗚!

    說起味蕾麻痺,我肯定有很多人味蕾絕對有問題!像我吃東西那麼遲鈍的人吃得都要反胃的東西,怎麼大家都有辦法一個吃得比一個多而若無其事啊,真是見鬼了! 囧rz

    莫赤匪狐 於 2013/12/21 11:05 回覆

  • cat
  • 也許我的胃不好
    就是常縱容自己的結果
    ><
  • 吃太多固然不對,吃太少也不對,吃的東西有問題更讓胃承受太大的壓力....說起來還真難!想想我們從小到現在,健康課都背些魚、肉、豆、蛋、奶類什麼的資訊,可是想想沒有人跟我們講食物對身體造成的真正影響與應該怎麼正確地吃....那我們上的健康課是在上什麼呢?遺憾. 囧rz

    cat 請一起加油,"吃"一向被大家忽視了卻真的跟身體健康有絕大關係,不能輕忽唷! @_@

    莫赤匪狐 於 2013/12/21 11:19 回覆

  • Brendan
  • 這篇說得太好了!
    我很贊成你師父的看法,
    也早就身體力行自然飲食。
    自己的身體真的需要多關注,
    無論自己烹煮或是外時都要花點心思去了解所吃的食物。
  • 啊,好厲害!Brendan兄早就注意到了身體健康的這個區域,哪像我,一向是不曉得撿擇亂亂吃,等到知道說食物的營養遠比口味重要時,味蕾早就變成很笨很笨了....師父對於我的覺察力一向就都很不以為然!不曉得有沒有等到我回復人類"原本"正常知覺的那天....我覺得這個世界可能變得很有趣吧! 囧

    莫赤匪狐 於 2013/12/21 14:22 回覆

  • 靜 不語
  • 晚安喔~小狐~我也很認同這樣的觀點呢~ :)
  • 週六中午午安,靜不語.很高興妳也能體會到食物對身體的重要性,而且關心身體的覺察力,如果大家都能如此的話,可以避開許多對我們不好的食物,讓大家的身體與覺察力都好一點,吃的東西就不會這麼亂了吶! @_@

    莫赤匪狐 於 2013/12/21 14:24 回覆

  • 御宅族阿廣
  • 我就很懶
    或許我的身體很毒了吧
  • 呃....如果是在外面工作時,像我一般有什麼就買什麼吃什麼的話,身體大抵都毒得很吧!阿廣保重吶,吃得對會提供我們很好的精力與活力,可以寫更多好文與畫好圖!加油,要吃得對啊. >/////<

    莫赤匪狐 於 2013/12/21 14:34 回覆

  • 沐恩
  • 我對有沒有害沒有特別感應
    蛋是用外型判斷味道很在行XD
  • 喔喔喔,那沐恩的等級就跟我差不多了,我以前實在搞不清楚哪些食物有問題、為什麼?有次師父就要我把一堆柳丁拿去堆廚餘,可是我左看右看,就是一般我們在市面上會看到的進口柳丁吶,我還很不服氣自己切了一個吃吃看....真的,比起天然的無藥柳丁,上頭有一個消也消不掉的異味,可見確實有添加物!令我不禁哀怨....我可是都吃這些長大的啊啊啊啊! 囧rz

    蛋?我要聞到變質的味道、甚至吃到才曉得蛋壞了耶,笨死了!沐恩兄等級究竟比我還要高. 囧

    莫赤匪狐 於 2013/12/21 14:46 回覆

  • Suri
  • 感覺好悲哀!
  • 我倒覺得沒什麼好悲哀的,總之是因為生在這樣的一個時代裡頭,很多事情人家告訴我們不用注意不重要,只是因為他們自己也不瞭解....至少如果現在懂了,還有機會可以從現在起改變,不妨這麼樂觀點看來.來,笑一個,女孩子還是要笑起來好看. ^ ^

    莫赤匪狐 於 2013/12/21 14:48 回覆

  • Gini
  • 我有一位同事也是會自己檢測食物的安全
    因為他很容易對有農藥的蔬果起反應
    所以現在他除了上班也當了假日農夫
    自己種很機蔬菜自己吃,還有水稻也是跟朋友一起去租地耕種自給自足
    這樣是安全很,不過也挺類的就是啦~
  • 喔喔喔,果然是有不少人其實由自己的身體反應,就可以察覺到食物農藥、污染物等影響,別要弄到身體因為食物中的添加物造成無可挽回的影響時,才愕然發現情況糟糕吶!

    假日農夫嗎,真的是不錯的主意呢,我聽聞現在有不少人因為正視食物安全問題而親自參與食物種植生產,我覺得這樣很好,人是真的該生存於土壤之上的. @_@

    莫赤匪狐 於 2014/10/17 21:10 回覆

  • greamo
  • 身體是自然檢測儀嗎?你這樣說好像真是那麼回事。
    平常吃到那些所謂「覺得難吃」的食物,當下並不多想,只覺得那個「不好吃」很少會直接連結到那是「有毒的」
    也許潛意識相信人性本善?Anyway不好吃的都會不知不覺避開,或許這也是人的本能。

    例如統一布丁雖然好吃,我老媽在我很小的時候就說那個就你們小孩愛吃,因為沒吃過更好吃的;後來不久前統一被爆料布丁裡根本一顆雞蛋也無,我媽就哈哈,看吧,這就是難吃。
    再回來看狐狸所文者,真真如是也。
  • 恭喜greamo格友,您因為在本文前十名留言,獲贈宇宙超級優質大禮...."狐狸黏呼呼的香吻"一枚,請在保固期間與本公司律師連絡領取,感謝您! @_@

    我不曉得我們「覺得難吃」的食物究竟是因為有毒而被身體強烈排斥,或者純粹是廚師烹調的手腕太彆腳....可是,科學家根據計算認為人類的壽命應該有一百四十歲,那麼以我們目前空前發達的文明,為什麼人們的生命雖然延長卻空前的脆弱,一堆詭異無比的怪病紛紛出籠呢?總是有理由的....不是橄欖油的橄欖油、沒有辣椒的辣椒油、沒有雞蛋的布丁、不用豆子就可以做出的醬油....這些問題食物總要負相當的責任吧!(啥!統一布丁裡頭沒有布丁喔,我家拜拜幾乎都會買說!囧)

    莫赤匪狐 於 2013/12/22 09:20 回覆

  • yummy
  • 經過那麼多件的食安問題
    我家都沒碰到

    我的飲食習慣
    是從小由父母開始訓練來的
    我媽廚藝不錯
    對食材很嚴選
    造成我家孩子無法外食
    什麼都要自家 DIY
    我自己又對烹飪與烘焙有興趣
    糕點.餅乾.麵包都自己來

    哇 ~ 當然累壞自己
    而且成品價格都居高

    肥自己
    也肥別人

  • yummy妳家好厲害!前陣子那麼多件的食安問題,很多有歷史的食品大廠也紛紛中箭倒地,翻開有食安問題的報導已經看到令人手軟....比如統一布丁裡頭沒有布丁,那可是我從小吃到大的耶!雖然我也曾懷疑過純雞蛋做得出統一布丁的細膩度嗎,但沒想到其中連一點蛋都沒有就太令我吃驚了!這年代,還真是騙死人不償命啊. <囧>

    好羨慕yummy那肥自己也肥別人的廚藝,可以這麼做真是難能的有福之人吶! @_@

    莫赤匪狐 於 2013/12/22 09:27 回覆

  • 阿玲
  • 要自己的身體做檢測,不知是有何方法才能更有感覺呢~
    因為已吃了好幾年的東西,早就被一些香精代糖等等給麻痺了~可悲呀~
  • 我聽說當身心純淨時,身體的覺知力就會顯現出來....當然先要能遠離有問題的食物,然後吃有能量且清淨的飲食!像我一般其實吃得也算普通,只是儘量別吃明顯有害的食物這種度罷了,可是我總有一年一兩次的機會,可以在十幾二十天期間吃得清淨健康,就會顯現出身體狀況明顯不同.真的有差喔,我真的這麼覺得!

    說真的.....代糖,味精,人工甘味,香精啦這些東西,還真是不能吃,身體覺知力會被弄壞的....能儘量少吃點總是好的,阿玲一起加油吶! @_@

    莫赤匪狐 於 2013/12/22 09:40 回覆

  • 湛靈
  • 我也有辦別食物的能力哦~~喵喵

    不過我的家人和朋友 她們外食習慣了 都麻痺 甚至上癮了

    說一說也蠻可悲的 你說要大家回歸自然嘛

    連水果蔬菜都是生長素跟農藥

    我有數個客戶都自己買農地種蔬果 實踐真原醫

    很羨慕阿 我是普通小老百姓阿 農地這麼貴.....
  • 阿靈原來也有清淨的身體和舌頭,所以才能有辨別食物的能力啊,好厲害!我也覺得雖然我很麻痺遲鈍,可是比起身邊的很多人來,我還算是其中比較好的呢,真是的!不曉得大家都在做什麼啊,用盡生命努力賺錢,卻總待在惡劣的生活環境裡、吃會戕害身體的食物,想來還真可悲耶! @_@

    農地....要看哪裡的農地吧,如果是台北市裡的農地,當然要價就很可觀....可是如果是在偏遠縣市的偏遠地區,農地相對就便直許多吧!只是妳我待不待得下來而已! (聳肩)

    莫赤匪狐 於 2013/12/22 09:53 回覆

  • Syb
  • 本來為了想吃得更健康,
    所以開始勤奮滴下廚,用新鮮食材來煮食
    結果竟然爆出黑心油...哎 =^=
  • 即便是新鮮食材,它的來源出處如果有問題,那麼Syb的烹調手腕即使再高超,能改變的也是有限吶:不小心眼前就是毒米、農藥和肥料做的菜、吃抗生素和生長素的肉類、不是橄欖的橄欖油、沒有辣椒的辣椒油....這還能怎麼樣呢,只怕巧婦難為無米之炊?

    Syb能勤奮滴下廚真好,不妨從更基本的食材開始注意吧,相信吃的人身體都會感受得到妳的用心滴. ^ ^

    莫赤匪狐 於 2013/12/22 10:01 回覆

  • 小呆呆
  • 我對味精很是敏感,,,,
    吃一點下去...就馬上感覺到.
    可是沒辦法....現在周遭食物全都是如此..
    很難避免啊...
  • 喔喔喔,小呆呆感覺得到味精吶,嗯嗯!我對味精多少也有感受,尤其是吃過這麼一頓"味精大餐"之後,口就特別地乾吶....真希望大家都不用要求吃得那麼好吃,那麼廚師想必也不會非得要用那麼多味精了吧! 囧

    很難避免嗎?那不妨從小呆呆親自下廚開始,不放味精就很好吃了嘛,加油加油!這是一個絕對的好的開始! ^0^

    莫赤匪狐 於 2013/12/22 10:07 回覆

  • ~雲。淡。風。輕~
  • 但是我長那麼大吃那麼多東西好像都不覺得哪裡有不對勁耶?XDDDD
    是身體太差感應不出來嗎? @@"
    是說現在的食安問題風暴出來,也才知道原來自己吃的東西好多都有問題啊~
    所以狐兒的身體也能反應出食物有問題嗎?
    我只知道我吃到壞掉不新鮮的東西身體才會有反應 (@∀@)
  • 看阿雲在台中那家忘了叫啥的咖啡簡餐店裡,若無其事吃那口味濃重到不行的餐點還大讚好吃....我當時是心想阿雲的身體只怕好不到哪裡去囉.不過也沒辦法,在台北吃外食的人都是這樣嘛,妳也不用那麼沮喪,反正大家的身體都很糟嘛. (拍肩)

    我嗎?我是道地幾乎無感型(身體很差)的,所以我能覺知的部份很有限,也老是被師父"哼"地表示"你還差很遠了"哩!不過我想知道一點總比完全無知無覺好點....至少還知道自己是怎麼有問題的,以後到了要還債時能比較甘願一點. = =a

    莫赤匪狐 於 2013/12/22 10:13 回覆

  • 雁情
  • 為了方便我們已在不知不覺中吞下了很多不好的東西
    其實,像我的身體出問題了
    才去追求健康的食物
    已經來不及了吧!
    這只能說是一種無奈吧!唉~~
  • 雁情說得對極了,先吃了一堆不好的東西再追求健康食品,簡直是本末倒置嘛!我前陣子才看到一位兄弟,每餐都吃得超多、油膩而不健康的多,可是我看他在吃他的"超級餐點"前,會從好幾個不知是健康食品還是藥(因為沒那麼熟我還不好意思問他)的罐子裡,倒出好幾顆色彩斑斕的藥錠、粉末,夾在他的餐點裡一起吃....我心裡就一直OS,像他那樣的飲食方法身體怎麼有可能會好嘛!不過我也只敢繞遠路稍稍跟他說了一下....從他的回答中知道他已經很注意飲也、也認為自己吃得沒問題.那....我也沒有辦法囉!真的是無奈. 囧>

    莫赤匪狐 於 2013/12/22 10:22 回覆

  • claire
  • 真的~~我們應該要多吃食物,而不是食品!!!
    飲食簡單一點~受傷害的機率就可以減少一點
  • 嗯嗯,我也常希望自己對食物的欲望能淡一點、清醒一些,那麼面對不需要吃、不該吃、不能吃的食物,能有好一點的自制力!

    師父常說,現代的人很多是因為食物有問題而健康出問題不自知,更談不上修行....真的是需要注意的生命環節.大家一起加油! @_@

    莫赤匪狐 於 2013/12/22 10:40 回覆

  • ㄚ芬
  • 身體對食物的反應能這麼敏銳很不容易吧~~

    這讓我想到能感覺到12層床墊下有個碗豆的公主。


  • 如果說....如此對食物的反應,原本是人類生而俱來,而不是"練"出來的,那丫芬會覺得比較容易些嗎?

    我就眼見過從一歲起,習慣吃健康與清淨飲食的小朋友,在味覺上顯出很高的分辨撿擇能力,可比我強太多啦.....那麼,或許我們可以懷疑,或許我們大家原本就具有丫芬所說在十二層的墊被下分辨出豆子的覺知力、能力是原生俱有的只是我們後天忘失了,想來就沒有那麼難了吧,嗯? @_@

    嗯,我們就讓我們志在做能感覺"十二層床墊下的豆子公主吧!啥,我弄錯重點了嗎,不好意思! 囧>

    莫赤匪狐 於 2013/12/22 10:47 回覆

  • 藍色憂鬱
  • 今年的聖誕有了你的存在,而變得那麼的與眾不同,願摘下彩色的花,扣上思念許下祝福,願平安繞你身旁,喜悅與你同行,讓好運永相隨,耶誕快樂!
  • 謝謝藍色憂鬱初次來訪,就帶來聖誕佳節的佳音,願妳也每天快樂,都能好好對待自己好好吃飯吶! ^ ^

    莫赤匪狐 於 2013/12/22 10:59 回覆

  • 小呆呆
  • 人家下廚從來不放下味精的...
    調味料就有...例如: 鹽 糖
  • 嘩....小呆呆下廚好有智慧,確實好好的鹽糖醋就是很好的調味品,何必為了追求口腹之欲加什麼味精呢,小呆呆好聰明!

    不過同樣讓我驚訝的是,沒想到小呆呆自己會下廚耶!!!!!!我可能要先去找人受驚一下,嗚嗚嗚嗚. 囧

    莫赤匪狐 於 2013/12/28 10:25 回覆

  • Joanne
  • 有些朋友說對黑心食物沒感覺,恭禧他們啊,身體還很健康~

    現在年紀大了,有些食物吃了真的不比年輕時容易消化、分解及代謝
    尤其是太油,太鹹的,唉~~身體真的馬上檢測出來,不輸湖啊
  • 我也很羨慕那些對黑心食物沒有反應照舊"身體還很健康"的Joanne友人.這讓我想到一個真實的事情,就是為了供應台北的蔬果需求高要求,"某地"的蔬菜往往在農藥殘留期還沒過之前就把菜賣過去,台北人也都甘之如飴....所以他們都說"台北人真厲害,都毒不死!"(台語),不知道該說是可喜可賀還是悲哀.

    話說人家科學家根據人類的基因,是預測人類應該有一百四十歲的,以現在物質生活的文明富裕,台灣人平均壽命雖然增長可是患各式不明嚴重病症拖個幾十年的也越來越多....我擔憂的是小孩子胖不見得胖啊,真的該多檢討我們的飲食吶,我想! @_@

    莫赤匪狐 於 2013/12/28 10:32 回覆

  • 湛靈
  • 阿狐你換頭像拉
    ~好清純的狐狸阿
  • 對啊,跟我一樣清純!嘻. >/////<

    (啊....警察先生你是從哪裡冒出來的,幹嘛用手銬銬我哩.說謊?說謊原來犯罪嗎,救狐喔!) 囧rz

    莫赤匪狐 於 2013/12/28 10:41 回覆

  • City Cafe
  • 偶速千真萬確的相信 ...

    因為吃到不乾淨的OOXX 就自動烙賽惹... = =
  • 咦,C.兄的腸胃可真敏銳了,不過這是代表C.兄的腸胃因為吃太多壞東西而變得敏感脆弱,或者是知覺靈敏而將食物排出呢?不曉得是屬於哪種情況,很值得研究探討耶. @_@

    身體能靈敏察覺到不好的食物而排除掉,是很厲害的....我以前還以為吃什麼都沒關係才方便,很呆是不是! 囧rz

    莫赤匪狐 於 2013/12/28 10:44 回覆

  • monica
  • 文章的主題很有意義
    很讓人深省
    聖誕節快樂
  • 嘻嘻,不過就是講吃的小文,不足一觀吶!阿莫願意停下來深思飲食對我們的重要,希望有對大家帶來什麼,話說這篇小文也有登在聯合報的小角落裡喔,嗯嗯!阿莫新年快樂,今年也要吃得健康,頭好壯壯喔! >/////<

    莫赤匪狐 於 2013/12/28 10:53 回覆

  • 蘇妃雅
  • 狐狸早安安~^^
    同意狐狸的觀點~
    狐狸說的挺好的~:D

    話說...
    狐狸喝的出水的味道嗎?
  • 謝謝蘇妃雅同意飲食對我們身體覺知力的重要性,現在已經有越來越多人願意重視這塊覺知的領域,我覺得這是很好的現象. ^ ^

    說起水....我過往都想說,不論怎麼樣的水不過就是兩個氫和一個氧嗎,怎麼會有什麼不同,也很看不起那些高價賣出的水!不過,我現在越來越會覺得....水的味道,真的在哪裡都不一樣耶,有的水光聞味道就不想喝,但有的水喝了就會覺得很甘美愉快.江本勝先生有本著作<生命的答案水知道>雖然我不同意裡頭的若干結論,可是我對書裡的觀點視角挺有興趣的,水....真的很重要對吧? @_@

    莫赤匪狐 於 2013/12/28 11:02 回覆

  • 小龜
  • Totally agree!!
    聽阿母說,小龜小時候生病服西藥都沒用,藥一下肚馬上嘔吐......
    可見合成的西藥有多毒了 XDDD
    清淨的食物不僅讓嗅/味覺靈敏,身體也跟著輕清~
    而且食物還會影響心靈呢!

    PS. 小龜還是愛喝拿鐵啦~~~~~ >///<
  • 喔喔,小龜對西藥那麼敏感吶,嗯嗯,好靈敏呢....西藥雖然藥效快,但是未免太猛烈了對身體不好,也會減低身體的覺知力.像我感冒就不願意吃西藥,因為吃了後昏昏沈沈的,根本就不能打坐真的很厲害. @_@

    拿鐵喔....那麼愛喝那也沒辦法啦,自己曉得不好就少喝一點也就是吶,身心都能保持自在是很重要的呢. ^ ^

    莫赤匪狐 於 2013/12/28 11:08 回覆

  • 白雪姬
  • 啊................人家現在都不太相信食物了
    感覺要回家吃媽媽煮的最好! 但是現在不只食物
    連煮食物的東西都是黑心的~ :(

    所以多喝水多喝水多喝水最好!
  • 啊,白雪雪真聰明,回家吃媽媽煮的最健康安全,每每我在電視上看專家解析蝦仁如何用化學藥劑怎麼處理才又大又漂亮、臭豆腐要用什麼藥劑泡才會快醱酵....我都一陣子看到食物都疑神疑鬼的,只能說....有些人真壞,為了多賺點錢什麼都做得出來,好啦!如今讓大家的信心都沒有惹! 囧

    好個多喝水,莫怪白雪雪總是水水嫩嫩美味可口的樣子,呵呵呵呵! ^0^

    莫赤匪狐 於 2013/12/29 09:22 回覆

  • 瑰娜
  • 大推匪狐這篇好文!!

    科學研究指出吃垃圾食物會造成身體不健康,而間接引起頭昏腦脹..等不適。而且健康飲食的孩子明顯學習力特別好.... 自己也深深體會著。
  • 謝謝瑰娜的肯定,食物真的對人很重要,有問題的飲食不但讓人頭腦不清楚,而且在日積月累的身體囤積毒素之後造成身體病痛,真的很糟糕....我就是認識這位師父,而特別對食物產生了與往日不同的觀察與想法呢. @_@

    相較於台灣的食物,動不動就是使用抗生素、生長激素、成長荷爾蒙,歐盟那兒的食物感覺起來要較健康符合自然,有正確的食物吃真的很好吶....

    莫赤匪狐 於 2014/01/19 04:04 回覆

  • 一甲子
  • 忙碌的生活讓大家都養成了外食的習慣,而食物爲了美味加了許多以往不曾有的化學食品,以人體做實驗,只要沒有研究報告指出危險訊息,大家就會一直使用直到人體自然產生適應性,我想這也是進化的過程,只是是變強還是變弱,是多產還是減產,這等千年後自有定論。

    飛鳥說得對極了,重視養生的才吃得出添加的異物,反之則不然。

  • 就像一甲子說的,人體機制為了存活往往能不可思議的適應各種化學食物,問題是,人的身體也在這過程中產生短期或長期的變異性,或許千年之後人類雖然看起來像人類,其實已經是另一種物種也說不定呢.現在我已經在聽人說,希望我們能為未來留下一些"純種人類"的悲觀看法了,其實可能用不到千年吧. = =a

    飛鳥說得對啊,如果我一陣子都吃很自然原始的食物後,初接觸添加有的沒有的現在一般食物都很敏感....可是等吃一陣子後,身體又產生適應性後,又覺得沒什麼了....讓我深深體會到,人的適應性不論身體還是心理都很強. 囧>

    莫赤匪狐 於 2014/01/28 10:20 回覆

  • 盈盈
  • 平常在家吃為主,媽媽都是清淡少油的料理
    對於外食的重口味,除了太鹹外倒不會有不適
    醬說來怎覺得自己身體也不是很敏感呢

    對於"吃"自個還是要注意,外界及政府的保證不可盡信
    太多假跟騙的玩意兒了哩~~~~
  • 啊,在家裡吃是幸福的,無論如何家裡的口味多半比外面賣的料理要健康清淡許多,畢竟外頭賣的食物要能得到味蕾多半都麻痺的消費者清睞,都不得已得又油又滑且重口味啊!一旦習慣外賣醬料的重口味是辛苦的,因為身體會越來越笨吶! 囧

    說起"吃"就很傷腦筋,看了坊間的飲食研究報導之後,反而越來越不知道怎麼吃了,只是覺得很可怕....只好少吃一點囉! 囧rz

    祝盈盈總是有選對食物,為自己健康把關的智慧與福澤. ^ ^

    莫赤匪狐 於 2014/03/23 10:02 回覆

  • 阿梁
  • 上帝為了要考驗人類的毒性免疫力.所以.就讓我們吃了如此之多的食物.看看哪一種人的免疫力最強.
    現在才知道.台灣人的免疫力是全世界最強的.因為.什麼毒都難不倒台灣人了.
  • 而且台灣人中,免疫力最強抗藥力最強的莫過於台北人!之前聽朋友轉述彰化一位熟識菜農的話說,很多噴過強效農藥之類的蔬菜雖然長得漂漂亮亮的,有的都還沒過藥效之前都送去給台北人吃了....所以他誇讚台北人說"很厲害,農藥都毒不死"!就像阿梁說的,大概是世界最強悍的人種惹....上帝知道了大概會很讚賞吧! 囧rz

    莫赤匪狐 於 2014/04/23 17:39 回覆

  • 老劉
  • 一味追求美食的享受
    必須付出代價
    回歸粗茶淡飯
    自然飲食為自己的健康把關
  • 由大病癒後的劉兄談粗茶淡飯與自然飲食,特別感到警醒....話說我最近口腹之欲重,吃下不少在吃的時候會覺得"這樣子吃恐怕不好"的食物,該好好檢討才是. = =a

    莫赤匪狐 於 2015/11/10 22:29 回覆

  • 零星鳥日子
  • 很多人的味蕾都變了
    認為現在吃的才是真的味道,孰不知被添加了許多物質呢
    感謝分享
  • 吃習慣重口味之後,吃很多淡口味的東西就都說"沒味道",結果商家沒有辦法只好也跟著把調味又加重,這是惡性循環呢 @@a

    莫赤匪狐 於 2017/04/13 17:30 回覆